471508 2011-3-20 17:27
离开武汉两年了，在没吃到正宗的武汉鸭脖，有空试一下lz的方子
sexinsex_bear 2011-3-20 18:02
鸭脖子在外边买的很有味，自己试着做了几次都不行，估计是水份没有干，没有入味的原因
cnmao 2011-3-20 18:21
好简单呐，其实就是和做干锅差不多，在外面买的还那么贵，也不知道卫生不，下次也自己试试
brucexuan 2011-3-20 18:36
久久鸭的味道么？想试试有多爽。改天自己弄一点试试。
wing0918 2011-3-21 07:36
外头买的都不把淋巴结弄干净谁还敢吃阿？还是家里的卫生。
tracy01 2011-3-21 07:58
至于吃鸭脖，还是觉得武汉的鸭脖好吃。边啃鸭脖边和啤酒。j.Z$P}T5Yx6A#m
这种做法和做排骨之类的很像。
zyq30000 2011-3-21 08:07
自己做的鸭脖起码应该干净卫生些啊。就是盐有时候比较难把握，
tytytyt 2011-3-21 08:14
看上去很诱人，就是不会做，决定买点鸭脖，自己动手做盘下酒菜
dsajkl1987 2011-3-21 14:11
武汉的精武鸭脖很给力，喜欢的朋友可以试试。
workwork 2011-3-21 15:04
鸭脖这样的做法应该很好吃，街上卖的那种一点食欲都没有！
rimon 2011-3-21 20:55
看起来不错，我们这儿有精武鸭脖，同样非常好销，特别是夏天用来佐啤酒，更是一绝。
qingcaoba 2011-3-21 21:28
好像这个东西配合啤酒很好啊！7Q K*GI[;PI p'Z8Rr yH
还有鸭头！
254501001 2011-3-22 03:49
那个要加二十多种香料，哪有这么简单，
roykong 2011-3-22 11:48
好處就是可以控制辣的程度，買的現成的實在辣的受不了
wuming123 2011-3-24 11:44
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多杰 2011-3-24 14:41
没做过！！本人不喜欢吃辣椒！！不过挺新欢吃鸭脖的！！有机会试试！！！
多杰 2011-3-24 14:45
没做过！！本人不喜欢吃辣椒！！不过挺新欢吃鸭脖的！！有机会试试！！！
187407 2011-3-24 14:47
鸭脖子这东西少吃为妙~淋巴结，不解释的!!!有些东西你控制不了的
baiduxia 2011-3-24 15:07
看你放的葱就可以看得出来，你是个老手、 PcsA Dr` |Y
2 X. Z7 w3 }0 T我们都是把葱切成段，你却把它绑起来。2 q2 m2 I* J& f% g: t% P
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l514853600 2011-3-24 15:19
这么简单以后不用去买九九鸭脖了，经济实惠。好吃不贵
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