查看完整版本: 人参炖土鸡[3P]

bgq 2011-2-5 19:04

人参炖土鸡[3P]

[color=Navy][size=4][b][font=楷体_GB2312]材料：土鸡半只斩块烫飞水，鲜人参一条，生鲍鱼，冬菇泡软，姜片，人参药酒一大匙，盐少许。M9P/]8C]O
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做法：炖锅里注入５饭碗清水，放进鸡块，人参，鲍鱼，冬菇，姜片，药酒。放进蒸笼里，隔水以大火蒸２５分钟，转小火继续蒸９５分钟，加盐调味即可。[/font][/b][size][color] ~F:^~rk]R

[img]http://dc303.4shared-china.com/img/RJGCUDyu/s3/1.jpg[/img]
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[img]http://dc303.4shared-china.com/img/69J-L-aI/s3/3.jpg[/img]h*i$~6vJ%nM:w(m

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女性器爱好者 2011-2-5 21:08

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jy3152 2011-2-5 23:39

这个汤太补了吧，怕无福消受哟:faint

xianggc 2011-2-5 23:43

这道菜应该叫做蒸菜对吧。确实相当的补人，而且味道想来也好。就是吃的太补了会不会导致什么虚不受补之类的问题呢？

ssaiyf 2011-2-5 23:49

汤的做法没错了，但是人参的食用方法错了，楼主这样会害死人的，正确的鲜人参在煲汤或切片泡水饮用的时候，必须将“头”切掉，不然会引起高血压等疾病的。

中国超人 2011-2-5 23:51

好有食欲的一道人参炖土鸡啊，估计谁喝了，会流鼻血的，太补身体了！

yjb139139 2011-2-6 12:48

哈哈哈哈哈哈.这可是大补啊.:excellence :excellence

三进三出 2011-2-6 13:16

好材料，估计我吃了，晚上肯定得失眠呀，哈哈。新郎官可以多吃些这道菜，呵呵，肯定是锦上添花！

tghggg 2011-2-6 13:42

这道菜好啊，看食材非常养眼，个个都是大补之料，要照单做一次

tyun 2011-2-6 13:49

这道菜感觉有点浪费食材啊，又是人参又是鲍鱼还有土鸡

dazhe1984 2011-2-6 16:30

好有食欲啊，不过人参和鲍鱼配伍不对吧？一个性寒一个性温

dja139411 2011-2-6 17:42

这个人参真是够大的了，估计这汤的成本可不低啊

yangjuane 2011-2-6 20:57

光看这碗汤的原料就不简单，连鲍鱼、人参都用上了，想不好吃都难了:excellence

ichigo120 2011-2-6 21:46

看上去這湯是很補,但是飲一次要用多少錢?

冰霜履叶 2011-2-6 21:59

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goalggg 2011-2-6 22:17

这道菜好啊，看食材非常养眼，个个都是大补之料，要照单做一次

ganyingcheng 2011-2-6 22:36

太好吃了啊,就是不知道鲜人参在哪里买,我们这里没买的

baoluo1010 2011-2-6 22:44

这个真是太补了，冬天吃估计都上得上火！！！

kent-yi 2011-2-6 22:47

5楼的朋友说得对，人参食用的时候炉头是要切掉的。

bieditou 2011-2-8 16:22

人参炖鸡此乃大补也长见识了

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