查看完整版本: 柚子蜜

柚子蜜

配　　料: 胡柚两个、冰糖半斤、蜂蜜一瓶。
&j:N'e!HDF;b LT
M(V ]erXvU'pL 操　　作: 1 先将胡柚用盐槎一下 因为现在很多水果表面会被打上腊的 用这个方法可以洗干净表面 "H+kLei#X"Se3s
RF

/V_$Y1M1X}*Xr;lRJS 2 烧开一点热水关火，将胡柚放进去泡十分钟-f~'Y?p+l+W
+J6eA)L2h{
3 将胡柚的外皮薄薄的削下来，尽量少削点白色的部分，因为白色的部分是苦涩的，黄黄的皮切成细丝，里面的果肉要剥出来。AK'sq'k]~3Y

zr|9`_ },[q V 4 小锅放水，放入冰糖小火煮溶，再到入3的材料，慢慢熬 ，时搅拌一下，小心别溢出来了
2F$m;z3gm e}
-M t2G}(AE|8X+`$\S
G
n n 5 煮到皮变透明，全部材料变深色粘稠的时候关火)f5O7c?}{&u;d

5KT(GYE \3S,P 6 放凉后到入蜂蜜搅拌好，到多少自己看这办，甜点也没关系，反正到时候是加水泡着喝的:D`
tL(f&TyZ

Q-E4~)CS 7 放入密封瓶里放进冰箱，想喝的时候拿一点泡水加冰块就可以了