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查看完整版本: 香卤鹌鹑蛋[1P]

china728 2011-2-23 19:51

鹌鹑蛋都放在面汤或者火锅里面，很喜欢吃，谢谢楼主的分享哦

wahaha80 2011-2-23 21:39

鹌鹑蛋变黑后看上去怪怪的，如果这样做出来的话应该和五香蛋差不多吧

闲人 2011-2-23 22:42

请问楼主，香叶是什么？是香菜么？但看图片中最上面盘子里的不像香菜呀？

kingzhang 2011-2-24 15:01

这么多的美食，一个个也没吃过，怎办？？？

nakata3376 2011-2-26 09:30

看得出还是比较简单的，大概意思是明白的，可是在调料上的“适量”可否明示，本来就是生手，适量实在是不好掌握呀

chygy1 2011-2-26 13:35

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

赫赫 2011-2-26 13:55

特别喜欢吃这个 我们这边都用签子穿上卖~~~~~~:excellence

5887586 2011-2-26 17:24

这个  我们这买的一般就是加工过的~~呵呵

5853126 2011-2-27 09:14

卤蛋吃起来比较有味道有营养，看起来不错，谢谢！

wilson12 2011-2-27 09:21

之前做卤鸡蛋，都是超市买的调料，这下可以DIY了，谢谢楼主分享

zidie 2011-2-27 17:21

将鹌鹑蛋壳依个敲碎
9}S`%tg.V(B 这也太麻烦了吧，不过颜色很好

madnono 2011-2-27 17:23

鹌鹑蛋一般很少自家做的　　謝謝樓主了　　回去嘗試

rock11781 2011-2-27 19:51

我们这里吃鹌鹑蛋都是带皮吃的，呵呵，没想到有这么多的做法

pigly 2011-3-6 15:35

卤蛋就很好吃,鹌鹑蛋小个,一直不敢弄,怕不小心就过咸了.毕竟卤的蛋经常要加热的

jy2454472 2011-3-7 04:35

这个我妈妈也会做，我比较喜欢吃重一点的，我和楼主都有个好妈妈~:loveliness:

edwardwhat 2011-3-7 12:42

这个好吃，看题目就觉得好吃了。不过要做到味道到里面去就比较难了

wewolf 2011-3-7 16:23

学习中。。。。想尽快升级~~~~~~~~~~~~~~

wmyp0418 2011-3-7 22:15

就是虎皮蛋的做法吗，好像是不错，可以卤得更透一些

MR_STONE 2011-3-8 03:33

看着楼主做的鹌鹑蛋，色泽就像味味香的一样，肯定很好吃，赞一个

MR_STONE 2011-3-8 03:34

看着楼主做的鹌鹑蛋，色泽就像味味香的一样，肯定很好吃，赞一个
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