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自制美味的蜜汁牛肉脯

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7o7T$\B'KyrVW I} 材料： Gf-a%@(d
　　牛肉馅一盒250g
;c @wp$h1bo4qt 　　鱼露 1 汤匙
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M 　　生抽 2 汤匙 0RG&_%J^(Q)J
　　老抽 2 汤匙
dc E#Y8zM0q!p 　　绍酒 2 汤匙
;|&eU1sE^ N 　　砂糖 1 汤匙
"A7z fJ}-\8~ 　　蜂蜜 少许
'k!wd.Ox1B2g 　　盐 根据个人口味(不放也可以)
W/?sH{ Z ^ 　　鸡精 少许 8RaW6W&\]8p
　　蛋青 1个
!GD7v/t*lK 　　少许淀粉
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　　做法：
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　　1、除蜂蜜外的所有调料混合在一起， 和牛肉混合一起,搅拌均匀 +` U"VEar6V_
　　2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，把肉擀成薄片
H0xXtsy(l&b z3W;X 　　3.预热烤炉，180度烤20分钟后转至125度再烤15分钟 m_+L&h8b2bu
　　4.勤劳的朋友可以在肉干烤到7分熟的时候将肉干反过来继续烤，不过不翻的话也可以的，只是如果两面都烤均匀了会更好吃^^
1b;Uu^;I7_M 　　4.取出烤好的肉脯，在上面刷上蜂蜜 q4nT%E ?K*]
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　　5.用200度再烤5分钟，出炉
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