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韩式锅烧汤

[img]http://www.ytower.com.tw/prj/prj_208/images/a3.gif[/img]
f#b.H"} QX v#haM [size=4][color=#0000ff]材料：
Cr;B,T_;l 鲜虾.................................................... 2尾 8v q/l
}%Z'{+Y2A
蛤蛎.................................................... 5个
$b(Hs;}A~ 泡菜.............................................. 30公克
y{2E3Oz#iEEB 豆腐................................................. 1/2块 }h{!u8H}/Uw
高汤............................................. 1000c.c
Kd\WDOt(_ 金针菇.......................................... 20公克 lc7u"jSC;s/j5D
盐.....................................................1小匙 6[e9mG(E)qtA
蛋黄.................................................... 1个
9kt'X,IL!IR ~E0_ 葱花................................................ 1大匙 8q Z*}_S
作法： "BS*d/]}D8{k
1.取一小烧锅，加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤，以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟，再加入盐调味后熄火。 DG0V o)^%SIU!m
2.最后放入蛋黄，洒上葱花即可[/color][/size]