查看完整版本: 乌鸡山药煲[8P]

乌鸡山药煲[8P]

传说乌鸡是美容养颜的佳品，据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的，对于这样的传说，我一向半信半疑：吃了点东西，人就能变美吗？那天生丽质，相由心生又怎么解释？怀疑归怀疑，但是吃归吃~喝归喝~~
@1Q`g7RDj)I [img]http://photoload.ru/data/87/a9/db/87a9db0a78e948f71ab069deb0a89a6b.jpg[/img]
7_,t7r `+@5T
Vkg*W1e 这鸡爪子细看喝了我一跳，居然5只指头挖KM'C%E0T-}P ^
[img]http://photoload.ru/data/b8/03/21/b80321126b65f720c7edde1aa0e483cf.jpg[/img]
?'qCU7]"xr$t 煲汤的料：生姜，葱结，香菇，红枣，枸杞，林芝片，还有山药，料酒，盐nQF Ko8`YU
[img]http://photoload.ru/data/a6/1c/df/a61cdf164dffa9ea939fd66332287bc2.jpg[/img]Oy(ZH/_)]
方法简单不过，乌鸡洗净绰水，
6`I o6MF wC [img]http://photoload.ru/data/49/2d/10/492d101481e6b9c9f6183791f09dbe92.jpg[/img]
5v&B f;^vbV 添水至淹没鸡块，大火烧开后入料酒，生姜，林芝片，转小火慢炖至鸡半酥时入香菇，红枣，枸杞，继续炖，喜欢山药的，最后15-20分钟入山药，最后上桌前调盐入味即可
,S7p(E$a?1K*W/ZC [img]http://photoload.ru/data/dc/df/a4/dcdfa48a77fd3c4404df99fa246c851b.jpg[/img]
]M XRPqK"c 寒冷的三九里，
bUY ob}Kh+O 煲一碗靓烫喝喝~hQ,Q-_*ss
[img]http://photoload.ru/data/35/d0/0a/35d00a18dc210564ab10a1ad59c58c8a.jpg[/img]
dm8L&CA"?O 暖胃Jr"\8~Mc3R5}(q
[img]http://photoload.ru/data/7c/f2/ef/7cf2ef9ed8525c1419b39354a973b235.jpg[/img]
w9i J0Z)P:kKo-L 又暖心
D d!D9n }7b(n@@w [img]http://photoload.ru/data/78/52/cc/7852ccd900cd7d152bbe02d61566bba2.jpg[/img]
_Abb9Er$l+^)dl 传说那啥~~还很美容养颜滴~~~

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

乌鸡很有营养的，我们南方的很喜欢煲汤的，方法也简单，过年时候肯定要煲鸡汤了。

楼主好手艺！9i;l#s#v\#| DP(b
这个吃法还是蛮好的！回头试试！
i"T dk@2g~.qo 我一般是用芋头加上乌鸡一起，而且鸡块都是先旺火翻炒一下，好像味道更香

这汤看起来就很滋补，适合女性吃，我们这边炖乌鸡都是用清补凉的药材来炖！

这个很不错，我们这里的人就经常煲乌鸡汤，味道很鲜美！！

那黑爪有点吓人啊，不过最后的成品看起来不错。

方法很简单，做出来的汤又很香，有空自己也去炖一锅

乌骨鸡是大补之物，我们这里一般给产后的妇女作滋补之用，味道很香呢！

好手艺，先学习学习，等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法

非常好的大补食品 非常适合女人食用的回去试试！

感觉应该很有营养，但就是做起来太麻烦啦！

两样都很补的，大家来学习学习吧，为了自己的身体好

好的乌鸡确实鸡皮和鸡骨头都是黑的，但一般在饭店里吃到的乌鸡就只有鸡皮是黑的

乌鸡很有营养价值 山药也是 2个一起真的一定很补 呵呵 谢谢LZ的分享:loveliness:

这个菜很好的。我们家经常做。不一定做的太好吃，但很有营养。谢谢。

乌鸡汤不错，很补，谢谢分享！需要的可以试一试

回复 1楼 的帖子

这只小乌鸡好黑啊？但是非常有营养？对补养身体非常有好处。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

乌骨鸡是大补之物，我们这里一般给产后的妇女作滋补之用，味道很香呢！好手艺，先学习学习，等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法