公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 【原创】妇男学炒菜之【酸菜白肉】

slmuouyf 2011-2-14 21:53

这道菜应该是地道的东北菜吧，因为带酸味，所以肉肥点也不会觉得腻.

et1020262686 2011-2-15 00:38

看样子和我做的差不多一个样，不知道吃起来是什么样子

青山一棵葱 2011-2-16 11:53

适合北方口味啊，肉应该先炸出点油就更好了，肉比较紧实也没那么肥腻

jpjpjp1975 2011-2-16 12:17

好东西，酸菜比较爱吃，哪怕肉肥点，和酸菜一起倒不怕。

panzerzxb 2011-2-16 12:24

肉确实很肥，都快没有瘦的了。还是喜欢用五花肉做这个菜。

muscle强 2011-2-16 12:35

放油炒完肉和酸菜后，是否需要放入适量的水？其他酱油什么的需要放不？

zhanchangchun 2011-2-16 12:39

酸菜汤也很不错( ⊙ o ⊙ )啊！楼主介绍的还是有点简单，比如放什么调料啊没说！

conzc02 2011-2-16 18:27

怎么不介绍急了什么调料呀，还有肉确实是太肥了。

jiji685685 2011-2-17 00:45

自己学着做，曾经吃过两次，感觉味道不错，打算有时间再做，所以向大家推荐！！

xufu 2011-2-17 01:30

感觉楼主烧的菜熬出来的汤太多了，可能是楼主用电磁炉炒菜的缘故吧，毕竟中国菜还是用火烧的比较正宗。

chuji 2011-2-17 10:49

这是东北名菜啊，吃的时候加个酒精锅持续加热，味道更好

ltnpb 2011-2-17 11:06

楼主的烹饪水平我真的不敢恭维~不过热爱生活的态度还是非常值得称道的

zw_19820000 2011-2-17 15:49

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zw_19820000 2011-2-17 15:50

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

TNT 2011-2-19 07:39

肉太肥了吧,酸菜不错,如果肉再瘦点,配上米饭,那得来一大碗

nakata3376 2011-2-19 13:27

拿肥瘦的比例应该是1:1？个来一般的那种比较好吃？做法简单，味道不错

人字架 2011-2-19 13:37

我炒肉一般都要放一点酱油和料酒来拌一下，然后再下锅炒!这样白肉看着很没有食欲!

yqyyan 2011-2-19 14:30

很简单的一道菜，我比较喜欢吃酸菜
;^ds z+{$Ns2Y v2G 酸菜用来炒菜还是第一次看到，不知道味道怎么样，值得一试

gamslgz 2011-2-19 21:57

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

sky119ms 2011-2-19 22:10

可以放点豆瓣或者酱油调下色啊，不然看着太腻了
页: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12
查看完整版本: 【原创】妇男学炒菜之【酸菜白肉】