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查看完整版本: 香烧茄子[10P]

18843855 2011-1-14 06:27

油太多了吧？|I;V2kY#zu"d
总担心这样吃，是否会让胆固醇和脂肪飙升。

kejiang1122 2011-1-14 09:47

茄子和番茄还真没吃过 回家试试看 不知道改用番茄酱怎么样

171639080 2011-1-14 12:06

我烧过一次，不好吃，或许我烧的不好，不知道别人怎么样

todyao 2011-1-14 13:11

这个关键在面糊，面糊可以把茄子的气孔糊住，这样茄子容易熟并且省油，更健康

kerry_9998 2011-1-14 13:31

茄子和西红柿在一起炒，我还是第一次见过，也没吃过，不知道味道是怎么样呢？

20091967 2011-1-14 21:03

茄子炸过之后味道好多了，而且不会烂%￥￥#￥#########

chineseboy3 2011-1-14 23:30

最爱啊  看着看着又饿了啊 哈哈  一定要自己做做看

woaijianjian 2011-1-15 00:27

喜欢做菜，但是最怕做茄子，学着先，有空试试

xxxxxuuuu 2011-1-15 00:40

我也比较喜欢茄子，味道比较好，传说中的烧茄子，有吸油的功效

zf418578701 2011-1-15 01:04

酱油放多啦，颜色不好，放电番茄酱提提颜色就好了

护手霜 2011-1-15 02:18

这个和家常菜烧茄子差不多的，挺好吃的，就是费功夫，还要先炸一遍。

viper1200244 2011-1-15 04:58

想不到茄子能烧的这么诱人，我也学着点，下次做着看看

huangyan007 2011-1-15 12:02

茄子一定要大火大油烧才美味 呵呵 这盘菜也让我想起来妈妈以前做菜的味道啦 谢谢LZ的分享 :handshake

wangluogongxuan 2011-1-15 12:40

挺经典的菜，好好学习一下了。

gaozhs 2011-1-15 12:52

烧茄子太费油了，而且油太大了不利于减肥啊，我一般都是干烧

jiqing1114 2011-1-15 14:18

茄子离不开肉啊·！没肉的茄子不知道好吃不！

xiangsong919 2011-1-15 18:31

这样的一盘香烧茄子下饭一定好吃，看着茄汁都在流口水

bspp888 2011-1-15 20:26

茄子这样做还是第一次看到，煎过的面粉吃着肯定香口。:excellence

zyq30000 2011-1-15 22:19

上次在南方一个小镇,吃过一道菜,就是把茄子先蒸熟,然后象打糍粑样的擂着吃，真的好吃。

evahuang 2011-1-15 23:57

看着图片好象挺好吃的啊，严重要求放辣椒面
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