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查看完整版本: 长寿人参鸡

yhm 2010-12-24 20:20

冬天吃这个很补的哦，最喜欢那汤了，很暖和的

linus2k 2010-12-25 10:52

看到人参就感觉这是道富贵菜，一般人吃不起

疾恶之风 2010-12-25 13:00

貌似人参要炖好长时间才能将精华逼出来...煤气都要吾少:stfu

10110 2010-12-26 01:11

这个太补了，老年人也不能多吃，小心留鼻血，适当吃点对身体很好

peter88 2010-12-26 03:41

经典菜，男人最爱 呵呵，不过烧好可不容易，火候要掌握好啊。

tugou258 2010-12-26 22:09

吃了真的会长寿吗？下次试试，哈哈！！

403795238 2010-12-26 23:35

我知道有一种煮鸡的方法是，浸煮15秒后捞出过冰水，再浸煮15秒再过冰水直至全熟，相信可以借鉴。

dosushnbimppa 2010-12-26 23:49

摆的非常漂亮，做法简单又有营养又大补，学习了。

handan12001 2010-12-28 14:39

还没有喝过什么大补汤。不敢乱喝，弄不好在上火。

evil1773 2010-12-28 14:45

人生就是这样，吃吃补补。加了人参，喜欢做汤，这样也可以。

design00llw 2010-12-28 15:23

看上去很简单，不知道好不好吃。自家做太浪费油了

zy35766 2010-12-28 16:26

:faint 谢谢您的贡献。:teeth

78959028 2010-12-28 16:29

学习了，不过煲汤的话，真的还要讲究火候，有的要煲到一定的时间，汤的味道才出来

qxgbp 2010-12-28 16:50

好像在饭店吃过，很好吃的，老大能不能那个图解在详细点，

silentfarewell 2010-12-28 17:01

这道菜的食材不太好买啊，做法也很讲究，最近总是上火，不知道吃这个有没有效果啊

核辐射了 2010-12-28 18:47

这个鸡皮怎么可以做到这个颜色，怎么可以变的咋么黄。请教一下

dtlrx7 2010-12-28 19:10

是拍摄效果的问题还是做法的问题，这鸡的鸡皮的颜色感觉有点过于鲜艳啊

hillmem1 2010-12-28 23:34

这菜里的东西一看就很补的，要慢慢烧才行，我还是蛮喜欢喝鸡汤的。

45523002 2010-12-30 14:53

肯定很好吃的，流口水了都可惜也吃不到嘴里，谁都会喜欢的，有机会一定去试下

xxdxxd 2010-12-30 15:22

姜片、葱段是不是把人参的药性解了？还是另外处理吧，去腥味可以放白酒，还能发挥人参的药性
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