thebestconan 2010-12-25 16:03
试过,好难啊,蛋皮好难做,这个真的考验功夫啊
天神凰翔 2010-12-25 16:31
这种饺子是边油炸边包的?不是包好了再油炸么?看起来要求技术很高啊。
19880218 2010-12-25 17:35
特喜欢吃这个 原来小时候妈妈经常做来吃 好怀念啊
shanxi121 2010-12-25 17:52
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pengdong81 2010-12-25 18:07
这个菜在外面有吃过,不过家里没做过,不太符合我的口味啊!
lxb678678 2010-12-25 19:27
用心做出来的东西一看就很美味改天我也试试
hypnus 2010-12-25 19:35
我们这边有蛋皮做的蛋饺
z\F'xz*A
这个用鸡蛋直接做的看起来太厚了 口感可能差些 AD:k9AQF
z
另外 里面选的料不好的话 也吃起来没感觉
speedi 2010-12-25 19:41
第一次吃蛋饺还是一个上海朋友推荐的 可是那个朋友现在都没有联系了 怀念啊 谢谢LZ的分享
masihai4114984 2010-12-25 19:50
楼主蛋饺算传统菜吗?
(M:VS tlpGN0M@
蛋饺也没有水饺好吃 个人不喜欢
dongqingfly 2010-12-25 21:19
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jjjjjzou83 2010-12-25 22:18
这个谁都吃过,而且是冬天火锅里的老朋友了,一般用煤炉做更有味道
dahai66 2010-12-25 22:36
[quote]原帖由 [i]masihai4114984[/i] 于 2010-12-25 19:50 发表 [url=http://67.220.92.017/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=65391793&ptid=3571168][img]http://67.220.92.017/forum/images/common/back.gif[/img][/url]!`+Ma`@8t0`Q
楼主蛋饺算传统菜吗?j7pVU5`L
蛋饺也没有水饺好吃 个人不喜欢 [/quote]
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这个在小时候觉得是真好吃,可是后来生活水平提高了,家里很少做了!!LN!g2]U
所以,映像里这是很久以前的菜了!1pV_JpL-V
以前是解馋的菜,现在,是偶尔怀古的一道菜!;f?/a3TdBZ
心情不一样了!
火火水水 2010-12-25 22:51
做过蛋卷,蛋饺真的还没有吃过,看到你的介绍,有一点没有看明白,就是这个蛋做成饼状,一定是厚的吗?还有把陷放到蛋饼后,怎么粘合?
lllaaakkk123 2010-12-25 22:58
我还没有吃过,不知道味道如何,但是一般蛋做的都很好吃哦
943358814 2010-12-25 23:00
十年前在杭州工作时吃过同事做的,很好吃!!!
jacobshen 2010-12-25 23:30
不错不错,想起了以前在家那会儿老妈也常做,家常菜!
skybb001 2010-12-25 23:36
我哭了~我妈妈就厉害就是这个的了~超好吃的~里面的料是猪肉和榨菜馅~赞!
mythodin 2010-12-25 23:41
蛋饺是好东西啊,逢年过节都会吃,记得小时候我也学习过做蛋饺的
huang379428449 2010-12-26 01:50
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