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查看完整版本: 妈妈私房菜--油泡鱿鱼[6P]

dsz52001520 2010-12-23 16:28

我平时吃的鱿鱼都炒的黑漆漆的 楼主这个做出来看着好干净啊 让人一看就有食欲啊 看来我的水平还是太差啊 求教啦支持楼主多发好菜

112044889 2010-12-23 16:31

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asd36578900 2010-12-23 19:29

看楼主的做法鲜鱿鱼很快炒，应该不会硬了，一直做不好鲜鱿鱼，用楼主的方法试试看

CLC078310 2010-12-24 06:15

颜色倒是挺好看的，菜的做法挺简单的味道不知道好不好。

net511599 2010-12-24 07:07

解释相当的详细，材料都可以买到，操作简单，今天可以试试，谢谢分享

WANG_yi123 2010-12-24 10:31

鱿鱼还是火爆好吃吧，感觉太清淡，而且没看到多少油

5000000 2010-12-25 10:20

这样做法应该不错的,看上去不错,支持一下,

jernet 2010-12-25 11:22

菜看了卖相很好哦，很想试下，请问楼主用的什么酒，啤酒还是白酒，用量多少！

112044889 2010-12-25 15:55

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mmiai 2010-12-25 16:19

这道菜简单实用，看上去颜色也很漂亮，收藏了。

88484330 2010-12-25 17:08

原来是鱿鱼，我当时没看得太清楚以为是鲍鱼，不过在外面漂泊了8年，很怀念妈妈做的菜！

lying172 2010-12-25 18:33

鱿鱼要怎么做才能不老啊,老是咬不动,时间短点又怕吃了拉肚子

allenwl 2010-12-25 18:44

鱿鱼好吃是好吃 但是它是发性食物  吃多了又有火气的2`w0s ~ur:l
我去年就是吃多了 弄得我火气大的长了个包 疼死了 所以还是少吃为好

liuheisang 2010-12-25 18:54

看起来很不错的，不过做这种菜火一定要大，所以饭店里相对来说会做的好吃点

speedi 2010-12-25 19:39

鱿鱼确实很难做啊 但我比较喜欢那种火候稍大 偏硬的

开开眼 2010-12-25 19:59

鱿鱼不好炒，炸一下到是可以，不知道还要不要裹面包糠啊？

kongkong777 2010-12-25 22:21

鱿鱼酱油水最好吃了，水煮小鱿鱼也是道名菜啊。

苦功 2010-12-25 22:27

前几天去沿海城市，买了点散装的手撕鱿鱼丝，味道真是香啊，这个相信吃起来就更美味了

netzhengj 2010-12-25 22:43

原来这个菜也这么简单呀。哈哈，会啦 会啦。明天买点来下过做作看。:teeth

jiaoshou23 2010-12-25 23:13

其实不喜欢吃鱿鱼 有点星星的味道 哎 不知道楼主这个才好不好吃  试试看
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