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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜【山药胡椒猪肚汤】

大腰精 2010-12-16 11:15

山药跟猪肚都是好东西哦,楼主这个料很足,应该营养很好

cablefish 2010-12-16 15:48

真是一菜惊醒梦中人啊，我就想着冬天怎样滋补脾胃呢，谢谢楼主

gbyjun 2010-12-16 17:16

佩服楼主，我最头疼洗肚了，还有鸡胗等。山药是好东西，很多炖菜我都喜欢放。

天堂哈哈 2010-12-16 17:33

可以啊 这个一定要尝试下 楼主发的帖子 棒

huang379428449 2010-12-16 18:43

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playera 2010-12-16 19:50

这可是好东西来的，暖胃补脾，对身体很好的

netzhengj 2010-12-16 20:15

这个我吃过，很好吃的。如果山药做的烂一点的话，汤是粘粘的，非常有口感。:excellence

youhong168 2010-12-16 20:41

生的猪肚看起来满恶心的，大冬天的洗这个真是很辛苦，能吃到楼主做的猪肚的人该是多幸福

zhushuaishuai 2010-12-16 21:20

终于看到一到简单的菜了 我要一口喝半锅才可以

lijianfeichu 2010-12-16 22:31

猪肚多少钱一斤啊？我们这卤好的熟猪肚要26一斤，好贵啊。

人之将 2010-12-17 19:46

是的，这是一道药膳，我在一本中药养生的书上看到过，冬天吃很好，大家应该试试。

dx2566425 2010-12-18 22:29

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ketan123 2010-12-18 23:03

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sss21388766 2010-12-21 17:16

猪肚好像从来没有烧过汤,不过看图片加了些蒜,可以去掉一些味.

maoty2017 2010-12-21 19:19

如果是野猪肉肚就好了，很补的啊，对胃病有治疗作用啊

水蓝无双 2010-12-21 19:47

晕了，这道菜我一家3口都不能吃，全部都要戒大荤油~

疾恶之风 2010-12-22 01:39

还以为是教整猪肚鸡添:sweat  胡椒不磨碎.就没甘辣碗汤.甘样做法貌似很方便快捷哦:stfu

yuyangxue 2010-12-22 08:59

这道菜不错的，既有营养又有味道。好好学习一下，在家作一次试试手艺如何。

gly0312 2010-12-22 14:40

做挺简单,不过还是觉得猪肚堡鸡,出来的效果更鲜味,现在天气凉了喝上碗,感觉真是幸福的~

newmonlee 2010-12-22 14:54

这样煮肚子会很脆，山药也很爽口。但是个人喜欢吃软一些的
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