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李渊 2007-2-8 07:07

带子和花甲

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070208/433885020070208015123088.jpg[/img]^%nv9W bp
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3|3J:E;Qv#_R
一直都喜欢吃贝壳类的食物,鲜甜,美味。在外面吃,即不便宜又不卫生。所以就只能在家吃了。吃得放心又开心!{ g;DS?
先将蒜头加酱油(一点点)、糖、盐、油先调好,然后铺到带子上面就可以蒸了。
K EsAV5?8X @(m D#T 带子一般蒸10~15分钟就可以了。由于现在水质污染,又有什么菌的。所以一般蒸长一点点时间。这样就吃得比较放心了。
_ aR-]-p
2QjRD^9sb PS:成品刚出炉,我还没来得及照PP就被清扫一空了。

liping05 2007-2-8 23:16

非常的简单易学啊,谢谢了.

9290928 2007-2-9 02:01

一直苦于不知如何做海鲜,今天终于学了一种,过年时可以换一下口味。

jpjpjp 2007-7-29 13:05

带子和花甲也很喜欢吃啊,花甲不贵,带子贵点。蒜蓉粉丝蒸带子也不错。

tandajian 2008-5-12 22:07

非常喜欢吃这个东西,就是不会做今天算是学到了呵呵!

不是节日也快乐 2008-5-12 23:59

俺是海边人,家常菜 楼主忘了花甲:faint V$pi1Q*[B1u2ojT@
花甲跟带子做法不一样
i jaV$JW3@'u-h { 带子用蒸 花甲用炒U[3@$RJ^8M0D
花甲如用开水快速走过,再炒,味道更妙
6{^9p/i AvBV)L@ 特别适合内地少吃海鲜的朋友 d6`:D3?n
注:平时少吃海鲜的朋友吃多花甲小心拉稀:lol:

antou 2008-5-12 23:59

只看见带子,没见什么花甲有什么用呀,楼主能不能说下用哪里去了?

mimiqiang0510 2008-5-13 01:05

说句实话。我不喜欢蒜的味道。i?L/I]
所以说这道菜是不会去做啦0N&?-j~[zB? _O_
不过也还是支持你哦

jjhlily 2008-5-13 12:01

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xufuc 2008-5-13 14:20

真的不错,可惜在这新鲜的食材不好买
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