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20030309 2010-12-20 14:17

酸菜鱼的鲤鱼不是应该切成片的么？貌似你的块有点大了啊

01985123 2010-12-22 21:09

:teeth 真好啊很好吃的哦

天天一天 2010-12-22 22:57

在贵州不是说三天不吃酸走路打圈圈可见酸这一口味对贵州人的重要和喜爱。:YC6P:P%]J
作者这道菜也是很给力是很具有代表和特色的贵州菜

双轮炮 2010-12-22 23:13

楼主介绍得很详细，本人很喜欢吃酸菜鱼，下次学着做了。

753123 2010-12-22 23:51

楼主好手艺呀，看着就有食欲，非常喜欢，学来试试看

kidd1021 2010-12-23 00:07

饭店吃过两次,印象不佳,这次跟楼主学着自己试试

garywang8421 2010-12-23 10:39

鲤鱼我家从来不吃的，做酸菜鱼做好用乌鱼和青鱼，肉质嫩点

l851362 2010-12-23 11:06

我直接流下了口水(]+}v~9[
我最喜欢西红柿了zL6SiHn3yH!}
原来还可以这样搞9aDtB4}!I
谢谢了
我叫我老婆来看

ffww1119 2010-12-23 15:06

开胃啦！看起来就胃口就打开，一定要吃好多饭呢！

z092011 2010-12-23 20:16

这个不错，仔细看了明天就做。你提到用草鱼的，看来能用，个人不喜欢鲤鱼。

skneo 2010-12-23 23:12

很好看。应该很好吃的。但我们这里没有人吃鲤鱼的。有土腥味道。一般会换成黑鱼或其他的。我们这里鲤鱼最便宜了呵呵

NB歪歪 2010-12-23 23:24

茉莉！你太厉害了啊！你的帖子真的是简单易学啊！谢谢了！

WANG_yi123 2010-12-24 10:38

恩恩，白糖是提味的，这个做法有点像西红柿烧牛肉

某x某 2010-12-25 08:21

学习了！

明天去超市买条鱼，试着做下！
哈哈！就喜欢吃鱼

5000000 2010-12-25 09:31

不错的东西,我也学习到,谢谢楼主啊,,,不错

112044889 2010-12-25 15:59

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火的本能 2010-12-25 22:11

感觉很不错我也爱吃酸菜鱼但是我们这里或许找不到这些料不知道可不可以用别的代替

bbphaohao 2010-12-25 23:46

我记得在凤凰也吃过酸汤鱼，不过还是喜欢水煮鱼多点。

4820065 2010-12-26 00:54

额。看起来好麻烦。最关键的步骤-肢解那条鱼最麻烦。

ahtommsky 2010-12-26 17:29

楼主的做法真是简单方便，特别适合家常用，但在的地方鲤鱼是发物，最好还是用草鱼

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