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查看完整版本: 回锅肉[7P]

quyajie 2011-1-12 16:02

这个菜其实也不难的，关键是吧肉给做好，然后跟洋葱一起烧，就是回锅，呵呵

hsphsp123 2011-1-12 16:21

最爱回锅肉，百吃不厌，就是有一次女人炒焦了，吃得流鼻血，哈哈

呵呵冰壶 2011-1-12 23:53

要把回锅肉做好做好可是不容易的啊，光是见不好吃的

litao801215 2011-1-12 23:57

啊  久违的回锅肉啊   想当年是我的独爱啊  恩恩

wc1984 2011-1-13 02:16

这个菜配白米饭最下饭 以前在外面的时候 叫小炒的时候必点的 看来也要学一下 以后自己做 谢了

mmm007 2011-1-13 03:05

我最爱吃的菜就是回锅肉了，看到楼主做的色香味俱全，我口水都流出来了

1chj 2011-1-13 04:25

回锅肉好做好吃，下饭，在四川，一般吃饭都爱吃这个的

狼者无敌 2011-1-13 11:49

试着做过了，味道真的很好，可有一点，尽管肉里的油被清了很多，可对于血脂三高的人来说，还是要注意的

darren1025 2011-1-13 11:54

老衲血脂太高了，看到如此美食，真是折磨人啊，谢谢楼主了，好手艺！

ad868 2011-1-13 12:04

我很喜欢回锅肉这道下饭的菜,只是我现在胖了,要少吃

MOTOkm 2011-1-13 15:00

回锅肉可是四川的名菜哦，我也特别喜欢吃，但好像我吃过的回锅肉都没有放豌豆的啊？

hexad 2011-1-13 15:10

看着就流口水呀，自己做过几次感觉还可以

qqq222www 2011-1-13 15:17

很想吃的一道菜，可惜努力了几次都不怎么好吃。看看楼主的做法，谢谢了。

狗绣金萨马 2011-1-13 15:37

以前听人说起，四川人做回锅肉总是一丝不苟，没有蒜苗宁愿不炒。重庆人就豪放多了，有什么放什么。
;i H z(X(u ~~ 楼主的回锅肉很有个人特色，我还吃过放豆干、卷心菜的。

lukelixinxin 2011-1-13 15:38

颜色不错很诱人，改天一定按照此方法尝试一下，可惜现在是冬季，没有长蒜苗。

tnt43 2011-1-13 15:38

看着就有食欲啊，楼主好手艺.......

tnt43 2011-1-13 15:39

不过很多人可能怕肥肉，肥肉再把肉炸点出来就更香了

nicyguy 2011-1-13 15:47

大学的最后一餐就是回锅肉啊，但是小餐馆的都不放甜面酱的，吃了没有回味

ximen99 2011-1-13 17:29

这些菜很有特色，个个有看头，有吃头，色香味俱全，值得一尝。

lijinchun007 2011-1-13 18:22

应该很美味吧。可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了。
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