查看完整版本: 回锅肉[7P]

playkiller 2011-1-5 14:40

看着就有食欲，可惜最近嗓子上火，忌食辛辣！

言炎炎 2011-1-5 14:44

做出的成品颜色看起真是不错，很诱人啊。我做的时候喜欢加豆豉和青蒜，感谢楼主的大作。

cdfv13141 2011-1-5 17:54

今天中午才做了，但是没放豆瓣酱，最近身体不敢沾一点点辣。

楼主说得很对，千万要用香蒜，这样做出来才香，好入口，让葱蒜滚一边去吧。

changwei300 2011-1-5 18:08

做回锅肉时煮肉一定要用小火不然肉外面熟里面好生的

631940 2011-1-5 18:17

这道菜真的是比较经典的菜了,非常下饭的菜,可惜的是一直做不出餐厅的那种味道郁闷啊

耍花枪 2011-1-5 18:20

回锅肉是好吃，但我觉得应该改良一下，因为肥肉对人的身体相当不健康，应该改成瘦肉就完美了。

wwwgh 2011-1-5 19:54

真想吃，看起来做的不错。Pn nt[
学会了拌面吃，哈哈哈

irsaqmf 2011-1-5 20:14

我晕，回锅肉用荷兰豆炒。
另外肉片没有起卷盏，算是个败笔。

376950740 2011-1-5 20:44

在单位食堂总吃。。。。味道很不错。。。
但自己没做过

aaacbcb 2011-1-5 21:27

肉啊好吃不过辣的上火。。。只有眼福咯！

badgirl17 2011-1-5 21:29

虽然刚吃完饭，可是看了还是口水哗啦啦的。。。

qwert12345461 2011-1-5 21:52

这个菜不错，就是太腻了，要用肘子来做就好多了

haoligang 2011-1-5 22:26

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

btc001 2011-1-5 22:28

怀念以前在四川的日子，很久没吃过正宗的回锅肉了。

wo1177scde 2011-1-5 23:29

这道菜以前在菜馆吃过几次，太辣呢。容易上火，吃过几次几次晚上都没睡好额

liangll9 2011-1-6 00:32

回锅肉是我的至爱！大学阶段最喜欢吃了！现在没那么多吃了发福啊！

101101tt 2011-1-6 05:12

感觉做得很正宗的样子，卖相很好啊，:excellence

fengzhili10 2011-1-6 09:30

很平常的一道菜，但是我想很多人都吃过不会做吧，多谢楼主拿出来

roma_2008 2011-1-6 09:55

回锅肉好吃啊，还真没吃过用豆角搭配的。不过看楼主的图真的是觉得很好吃。

演绎 2011-1-6 10:27

红烧肉已经学会了3种做法，看来还需加油！！！！！

页: 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21 22 23 24 25

查看完整版本: 回锅肉[7P]