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查看完整版本: 胶东特色~~~焖锅鱼【8P】

wangwei317 2011-1-3 11:31

焖锅鱼还真没有吃过，我到外地倒是吃过干锅鱼，有机会去山东的话要尝尝这个味道。

GRT 2011-1-3 11:41

吃相看起来虽然不好看，但这样吃很有锅气。

qpd 2011-1-3 15:08

这个我们这也有类似的，叫做 贴饽饽熬小鱼，味道很不错

lbcsak 2011-1-3 16:24

农家特色啊,大锅炖鱼,...还带饼子的,这东西有食欲,看着都饿

qqy991 2011-1-3 17:49

额，貌似我家木有这么大的灶台和这么大的郭啊

溜达溜达111 2011-1-3 18:19

特别喜欢吃鱼，没有吃过山东的焖锅鱼，吃过白洋淀的地锅鱼在锅旁边也贴玉米饼，河鱼.河虾.玉米饼那叫好吃！山东的焖锅鱼海鲜.鱿鱼，应该是特色，有机会去山东的话一定要尝尝这个味道。

八戒疯了 2011-1-3 18:19

去年去过一次 没机会尝到这种美味啊 太失败了

magicianzhao 2011-1-3 18:48

还真的没有见过，哪天一定要去当地试试，很好吃的样子

lxg2010zmz 2011-1-3 19:14

回复 1楼 的帖子

哥们看着老有食欲了呀不知道里面的汤怎么弄呀谢谢

yuyo1085 2011-1-3 21:06

没食欲，看着就没食欲，还是四川的水煮鱼好吃

huangxitintin 2011-1-3 22:00

看着很不错，下回试着做下

ppa8888 2011-1-3 22:35

这是鲁菜的一种吗，看上去有点象我们的家常焖鱼呵呵

1chenxi1 2011-1-4 00:31

大铁锅做出来的东西特别好吃，特别是上面贴的饼子，很香

liangjiajun 2011-1-4 00:39

回复 1楼 的帖子

哈哈   这鱼  这是打边炉吗？感觉不出好吃的样子

dijia3 2011-1-4 01:30

应该是特色小吃吧，吃东西的地方还是在炉炕上，边煮边吃！

ericmopper 2011-1-4 03:47

闷锅小黄花鱼的那个味道，现在还是很怀念的。

okyang5577 2011-1-4 04:54

看起来很棒，不知道味道合不合我的口味了。支持 我要控制下口水

gyyxp 2011-1-4 10:01

楼主的手艺太好啦

楼主的手艺太好啦，这个是上书的菜了，我要认真学习啊

thomasluo1 2011-1-4 10:08

好像有的饭店有这道菜，叫闷杂鱼。不过和楼主的比鱼的档次要差不少。

xcf333 2011-1-4 10:15

农家乐的感觉真是不错，这才叫做真正的吃饭的感觉。喜欢这种乡间的风味。
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