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查看完整版本: 胶东特色~~~焖锅鱼【8P】

注册的程式 2010-12-26 13:40

说句实话，和我们那里的吃法很像，但我们是用淡水鱼

wayx11 2010-12-26 14:40

很有农家味道啊。楼主是在饭店吃的吗？那个汤怎么看起来好辣的样子捏。

我饿 2010-12-26 16:53

有機會到東北  一定嘗一嘗:teeth

19800825 2010-12-26 17:19

贴在锅面上的是什么东西啊.看起来色香味俱全，

wbplay 2010-12-26 19:10

看起来好有生活的味道，应该是蛮不错的……

luokunhe 2010-12-26 19:24

一直不习惯吃海鱼，不能体会了！唉，遗憾！那个红汤不是辣椒是什么呢，费解:wad23

gohonm 2010-12-26 19:27

这鱼颜色看上去就喜欢 如果红色的是辣椒的话就好了 可惜不是辣椒

jifeng1982 2010-12-26 19:29

鱼烧鱼，那真是无上的美味啊，喜欢这样的农家情调

yy_2000 2010-12-26 20:00

做法很是不错啊，但这东西还是自己做才让人放心哦，现在地沟油实在太多了

giggswei1 2010-12-26 20:27

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chuanying 2010-12-26 22:20

这个一看就好吃 就是一种家常味 但是往往就是家常味才更好吃

5824680 2010-12-26 22:35

我们老家有熬大雁的锅头一样，贴的也一样，吃起来也很爽

rq1973 2010-12-26 23:47

回复 1楼 的帖子

我觉得最好吃的鱼 就是新鲜的味道
8@8aqmsC#h 这样的做法 完全保留了鲜味 口水啊

antijap5 2010-12-26 23:49

不错 个就很喜欢吃旁边的玉米饼子 味道很好

chchoych 2010-12-27 04:37

早的这种做鱼方法是用来熬臭鱼烂虾的，不是用来吃大鱼的

lnn10 2010-12-27 06:02

虽然喜欢吃鱼,但看着怎么也没食欲 感觉像人吃剩下的

poisonme 2010-12-27 11:07

这里很神奇的嘛，灶台就是餐桌，边烧边吃，锅旁边贴的好象是玉米饼？

dktd 2010-12-27 11:25

介绍很详细，焖锅鱼还真没有吃过，有机会去山东的话要尝尝这个。

hero12345 2010-12-27 11:35

虽然我不爱吃鱼，但是貌似不错的样子啊a

pphui 2010-12-27 13:52

这个说的太简单了点吧。啥调料也没说啊，就用高汤？锅贴不会煮烂了？
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