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查看完整版本: 东北菜--肉丝炒如意菜

2898403 2010-12-1 00:26

刚开始还以为如意菜就是豆芽(看中华小当家害的),没想到是蕨菜,这可是好东西,尤其还有这么个典故,有机会一定试一下

ncaj 2010-12-1 01:32

对东北菜最有感觉的就是:猪肉炖粉条,pF a2f'h)R2R
然后就是大白菜泡菜和锅贴鱼 哈哈

素面朝天 2010-12-1 01:39

如意菜?没有吃过,也没有见过。和新鲜的梅干菜差不多吧?

yuoyuo 2010-12-1 02:23

原来这个叫如意菜 觉得口感挺好 以后会点了

xxsyxx 2010-12-1 11:05

这个东北菜,要因人的口味了,有很多人都吃惯呢

yzjyzcm 2010-12-1 11:09

原来,如意菜是这个东西啊。上次吃了不知道,东北还是炖菜好吃。

青色 2010-12-1 14:42

这个味道非常的鲜美可口,而且营养丰富,适合各类人群食用。

yym19941994 2010-12-1 14:55

菜确实是不错,就是在我们这里蕨菜没有新鲜的,都是那种加工好了的,质量没什么保证,并且还非常的酸,好像是加柠檬酸了,不过还是谢谢楼主了,希望以后多发一下常见菜的制作方法,谢谢了

417369397 2010-12-1 16:28

厄,如意菜难道是撅菜吗?我是东北人艾。第一次知道。

bxclqcyx 2010-12-1 17:36

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坏蛋哟哟 2010-12-1 17:42

:sweat 感觉不是很好啊!不喜欢吃!

Helicopter 2010-12-1 17:45

这什么如意菜好像南方都没有的吧,看上去感觉挺生眼的

gkxxxx 2010-12-1 18:39

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4242157 2010-12-1 18:41

不错,看着就想吃,不过我这里没有,挺郁闷的

daihaiys 2010-12-1 18:54

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185994578 2010-12-1 19:14

说实话,看图片有点恶心!不知道口感如何

jcp00lisw 2010-12-1 19:46

这个帖子必须送红心,介绍菜的同时还讲个故事等我出了单,回家自己做,奶奶的,快1个月肚子没油水了:excellence

dfbb2012 2010-12-1 20:51

我也是东北人,却从没吃过这个菜,真是失败!:excellence

nois 2010-12-1 20:54

如意菜,名字倒是挺好听的,像那么回事,不知道味道怎样

人力总监 2010-12-1 21:03

给蕨菜取了个这么美丽的名字,厨师师傅真的很用心。很喜欢蕨菜黏黏的感觉,非常清香。
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