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zhouminbuaini 2010-11-17 11:09

苗族传统菜真是不错，可惜没这个口福呀，话说取个苗族姑娘，那可是大大的好呀。又能吃到，又能玩到，呵呵。

xxllyj 2010-11-17 11:42

鱼冻去腥了后应该不错，软软的，像流食，应该容易消化吧，谢谢分享了

ahszgf 2010-11-17 18:06

我记得有道才叫鱼鳞冻是用鱼鳞做的冻是老东北人经常吃的

不知道现在还有没有几年前我们去一个东北老乡家吃过就一个字爽

jxjnn 2010-11-17 18:25

鱼冻看起来很诱人啊，不知道吃起来会不会腥腥滴

sky1771 2010-11-17 18:36

感觉好像果冻啊，哈哈哈猪皮冻也很好吃的哦

x59361622 2010-11-17 18:36

我常常拿这个拌饭吃，嘿嘿，不知道了吧，不过楼主发的图我怎么感觉不像鱼冻呢

龙弓 2010-11-18 02:04

看来这鱼冻里有鱼肉呀，只吃过猪脚冻，拌上拍过的炒花生、葱花和辣椒粉，也很美味。冬天做冻类比较容易结吧

dycatv 2010-11-18 07:22

很平常的鱼冻也可以做的这么精致啊，让人看了胃口大增啊。

waxx 2010-11-18 07:29

I cannot accept to use meat to make dessert. It defeats the purpose of a dessert.

sxzhy 2010-11-18 10:48

呵呵，光看图片还以为是什么红酒、饮料呢。

xigeliu 2010-11-18 14:59

苗族的菜很多都是酸辣的，不过味道是的确够独特的

liuliu147147 2010-11-18 19:17

科学家的最新研究表明鱼还是要尽量少吃，最要是嘌呤太高。

奶味香浓 2010-11-18 19:25

看上去不错不过要想去掉腥味还是多放些葱段和大料吧

iamquickptc 2010-11-18 23:11

魚也能做凍
這不愧為中國飲食文化的特式
不過辣椒似乎太過火了

shanda693655 2010-11-19 11:37

北方人家过年的时候都做的，有用鱼的还有猪皮跟排骨的，味道不错的

mike68568202 2010-11-19 15:09

看起来很好吃的样子，没想到鱼也可以这么做啊。

akashicc 2010-11-19 15:41

经常在自助餐厅见到，但觉得像啫喱就没有拿来吃，下次试试。毕竟自己做的话，这个菜还是挺有难度的~:shy

handan12001 2010-11-19 15:49

冻鱼还是第一次听说，凉冰冰的能好吃的了吗？

xin567xin 2010-11-19 15:49

猪皮冻倒是经常吃，至于鱼冻，没吃完的鱼汤第二天就成鱼冻了。

heitudi 2010-11-19 17:20

看起来是一道西餐吧，样子很好看，营养也会很好的吧。谢谢。

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