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查看完整版本: 梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿

javawangwpf 2010-11-3 21:09

梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿

梅辣酱香味浓郁,刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道。 V:Xe i-K+R@c&f%N
1L uLq5_z,T
[b]准备时间:[/b]10分钟#~| m8cs
| i2~ sD:gy
[b]制作时间:[/b]10分钟
E-r c1[u3U
{iixzy v5{e7R [b]食  材:[/b]丝瓜200克,粉丝200克,鲜鱿300克。$k:?.I-M [y:Z-^3er
\.{x(d/A h,V
[b]调  料:[/b]盐适量,梅辣酱少许。
(f(Dv$Fb/J z s 8?q3X*x%ZMy
[b]原料采买:[/b]梅辣酱可以用梅子、蒜蓉及辣酱调成。
D)e9~:cy S c Ct I&EZd[
[b]做  法:[/b]y? {D0W0nA5T2t
Zytty5g|!cv
1 丝瓜切片过油略炒,鲜鱿飞水,粉丝用热水泡好。P,LFmjU\,U'W;t

onS3pe 2 把以上三种原料放到一起加梅辣酱蒸6分钟即可。 O],N B&z+_Y
b*UcX p6Ot0Tus+u/g"M
[b]烹饪心得:[/b]                                  Df;I3Oh)DPe2FM N

7QC%T*{WL3m'H 丝瓜不宜过炒,颜色到翠绿即可。 ]^|Q"nF QP.D L
.A \S0|*@ u-w;gZ j
[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/4/18/75396.jpg [/img]

tom007 2010-11-3 21:19

光看就流口水了,这道菜一定很开胃的,收下子,感谢楼主发贴!

jyrn1970 2010-11-3 22:14

梅辣酱香味浓郁,刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道

anglela 2010-11-4 00:38

图片很好看啊,不知道味道怎么样,到底是清淡还是浓郁哦

272513421 2010-11-4 01:49

这道菜的口味应该是酸辣鲜  设和用来开胃的:teeth

GQSARA 2010-11-4 09:40

看起来好诱人啊,都要流口水啦!希望吃起来不要让我失望,最后还要谢谢楼主分享啊!

jackjtrkid 2010-11-4 10:19

这是粤菜?  外观看着挺不错的  不过不太喜欢吃鱿鱼

風boy2 2010-11-4 14:15

鲜鱿去到那里都是那麼吸引著你我,這個梅辣醬在那里能買?
)m7_j_uNf Z 辛苦了,紅心一個

conzc02 2010-11-4 15:59

要是能说的更详细就更好了,如怎样宰洗鱿鱼怎样切麦穗花刀等,这些也很重要呀。

左刀浪子 2010-11-4 16:09

谢楼主了,我比较喜欢吃辣的,这个菜做法简单,又和我胃口。

zdm200711 2010-11-5 04:56

楼主的菜,色香好,味道一定也不错,色泽非常诱人,让人食欲大增,看起来丝瓜有些像黄瓜,谢谢。

gllyb 2010-11-5 10:41

口水都流出来了  呵呵  赶紧学着做去  嘿嘿

pighand7708 2010-11-5 12:14

图上好象没看到有粉丝啊,都被楼主自己吃掉了。

bathisvim 2010-11-5 12:21

哇,这道菜看着太有诱惑力了,我的口水都已经流出来了!

zhengguang 2010-11-6 14:49

看这色泽的搭配,果真是高手,平时没少鼓拧吃食。

zlok111 2010-11-6 14:54

貌似不错的样子。以后有机会一顶去吃吃看,是不是这么好

yaosiye 2010-11-6 15:55

很不错的菜肴啊,看着就有胃口

shilaodida 2010-11-6 16:09

梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿#SG-nZm"b(Z
名字就已经把材料和做法都介绍好了,一看就懂:dog

pooh2008 2010-11-6 16:42

不错。。。。样子非常漂亮。。。自己做的话有难度

akz47 2010-11-6 16:58

这个菜外观不错,鲜辣鱿鱼,味道一定不错。
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