sheep610 2010-10-27 16:53
很喜欢吃，但是就是不敢吃多，太肥了，容易长胖
hhh567 2010-10-27 16:58
我也爱吃回锅肉啊，的确很下饭的。就跟毛氏红烧肉一样的经典。
netzhengj 2010-10-27 17:09
最爱吃的菜，五花肉那个香呀。大胖子们就不能随便吃啦，太容易胖
kyozhou 2010-10-27 18:02
回锅肉确实是川菜之王,川菜的好坏,主要是看回锅肉烧的好不好.
llpp00 2010-10-27 18:07
极品回锅肉，我的最爱，可以很久没吃了，身体条件不允许吃这么油腻的，其实回锅肉做的好耶不油腻，但是医生建议少吃肉，已经大半年没吃肉了，整天青菜，人倒是瘦了很多
khmly 2010-10-27 19:53
这道菜真的很想尝试，唯一一点就是肉不会弄，刀工不行
xuedong17 2010-10-27 20:50
回锅肉是我们很喜欢的菜，味道真好，和三两朋友小酌几杯，配上回锅肉、白切鸡，一流
aannddyy1 2010-10-27 21:08
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qinglian111 2010-10-27 21:14
ＬＳ介绍的做法很简单，但做起来不太容易．回锅肉很多地方都有，其中西安的算是比较有名的了
511589544 2010-10-28 00:45
接触的第一道川菜就是回锅肉 小时候一下馆子 就吵着家里人点回锅肉，吃起来肥而不腻，回味无穷，只是以前没有川菜这个概念，只知道这样炒肉很好吃、
dx_9099 2010-10-28 00:53
楼主用平锅做这道菜很有创意既有干锅的焦香也可以去除油腻很赞就是芡汁多了一点大椒放早了应该脆一点和肉有个辉映
heihei666 2010-10-28 09:28
非常喜欢这到菜 超级下饭 肥肉香而不腻！！！！！！
wangyubin 2010-10-28 09:37
回锅肉事我的最爱，下饭，特别是肥肉更香！
94388902 2010-10-28 09:37
下饭 超级喜欢吃 再放点糖
tongyiming 2010-10-28 10:22
我也是超级爱吃回锅肉，自己也做不好，学习了这次
kfs798 2010-10-28 10:35
回锅肉
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是我最喜欢吃的一道川菜，这道菜做好了真是很下饭
usa121203 2010-10-28 10:47
一定好吃,我喜欢吃,可就不会作,买点回來作一下..
hJY^_^ 2010-10-28 11:02
哇，这个菜太好吃了，回锅肉有很多不同的做法，吃过一个最特别的就是牛猪回锅肉，那个味道不错，不知道楼住推荐的怎么样。
黯然心碎 2010-10-28 11:10
在饭店吃的回锅肉还不错 就是不知道怎么做才好吃，多谢楼主分享。
junior98 2010-10-28 12:01
超喜欢这道菜，每次去饭馆吃饭总要点，这次看了楼主说的，自己也要学学怎么烧好这道回锅肉.
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