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查看完整版本: 啤酒鴨 [10P]

rock11781 2010-10-22 17:17

呵呵，吃过下面小市场卖得啤酒鸭，做法跟楼主介绍的不同，不过感觉确实很香

huangshang1296 2010-10-22 23:49

鸭子不是很喜欢吃的，因为觉得腥味很大，不过啤酒鸭估计没有什么腥味了吧！

locjyve 2010-10-23 01:14

可惜啊，我对酒精过敏不能吃，我想肯定很好吃

wanglipu 2010-10-23 04:05

真是看起来简单，做起来难啊

woyaoshangszs 2010-10-23 05:48

谢谢楼主分享~~~~~Q:EgDL
啤酒一加肯定特别香~~~还能去去鸭子的腥气

meishijiatomxu 2010-10-23 08:02

谢谢楼主分享！介绍的很详细。我喜欢吃鸭肉，明天试做一下。

NATHERCIS 2010-10-23 08:36

易前吃过啤酒鸭 好辣的 这个是不是也是这个口味

drbad2277 2010-10-23 08:42

曾经在桂林阳朔吃过一次，非常野味的一道菜

mfl1227 2010-10-23 09:32

我太喜欢吃啤酒鸭了 口水直流了:teeth

tangyun1 2010-10-23 10:01

这个菜我烧得不错的啊，也很爱吃，经常做，哈哈。

jiangwen1 2010-10-23 10:18

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leechengzhou 2010-10-23 10:39

光看图就够馋的了，回家也试试，做得好还可以开个小饭馆。

zhyhm 2010-10-23 12:43

好吃 等没事的时候就自己在家做着吃

cddogg 2010-10-23 13:19

鸭肉要老者煮好久的不然吃不动，再说，吃这啤酒鸭后不要开车，安全

骗女人专家 2010-10-23 16:05

方法比较简单，我应该也能够很轻松的学会。

jjlntjs03 2010-10-23 16:07

好像也有一种说法叫做醉鸭！吃起来很香，不过自己还没有学着做过，有时间必须得学学！

ghbboy 2010-10-23 16:13

我经常做的是鸡，鸭子做的很少，看到；楼主的大作，我有点跃跃欲试的感觉

siba 2010-10-23 16:16

为什么都喜欢加蚝油呢，个人感觉蚝油的味道有点怪怪的不喜欢这个味
NgG,sTl.|sz.V6r 做啤酒鸭放荼树菇会不会让香味对冲了呢？

zxy123456 2010-10-23 18:51

啤酒鸭很多年前吃过，感觉非常香，很久没尝试了

duliang0327 2010-10-23 20:01

啤酒鸭的以前做过，但是看楼主描述还要加花雕酒，下次试试看看味道是不是不一样。
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