查看完整版本: 金花葵炒肉

金花葵炒肉

花葵又名菜芙蓉。一年生草本锦葵科秋葵属植物。鲜花芳香扑鼻，可直接入口鲜食，凉拌、热炒、做汤或掺面食用，或以花泡水代茶，还可以与其他食品原料搭配制作成各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮。
"x\,f$x'}*C$f-b A{5m+Q7b
菜芙蓉鲜花含有多种生物活性物质，其生物黄酮含量高达6%，比目前在生物黄酮生产中广为应用的银杏、大豆等含量高近百倍，是目前已知植物资源中含量最高的。其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、铁、多种不皂化物等．具有显著调节人体内分泌、免疫力，增强人体抵抗力、改善心脏血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血缺氧、抗炎、镇痛，抗疲劳、抗衰老，抗癌、防癌，降血糖、血脂功能。此外，其丰富的天然雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年女性更年期综合症也有奇效。;{)VNFbq M*Q
s%\,a:wi*y
m
以上文字来自网络。
b&X%q8b%}.\;W&Z &P(?mkE1KXs
我不知道她是不是真具有这些功能。就口感来说还是很值得一吃，滑滑的，带着些许花香，的确令人身心愉快。1f6C*ZqpJ_
XT"A7_iZaP
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171240_640.jpg[/img],rk7q@[~s7}a

*K C$joNzvJ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171356_640.jpg[/img] V2L]"H/O[N P

-Zc%Q;m6T9y!b 金花葵。一元一两。 cO+wl{j'k

| xL5| f"S%@ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171418_640.jpg[/img]
9nSF0DC/E`$w $q0i dazZ T
原料
eo)r1[g? `ZY;Kb,R#L)B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171510_640.jpg[/img]
h/S:Tc o$x]
6Z `"I9]`%I&c7p%PdyY 花朵拆开洗净。花蕊要去掉干净。不然会有点苦味
|g*o8Ris po3F ]GUi/K$R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171531_640.jpg[/img](Tr,~ d!? xvt7E
j;Fc
W(Vhk/i
肉片上浆滑油&OK?dZl`

&m1s.C3Qs [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171706_640.jpg[/img]
E2\%^&O:wH#d 6@r @` }
放入花瓣翻炒至熟，调味（益清淡）即可

IM?Z;l!F p:X :~H$~9aR4T1_B4u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171816_640.jpg[/img]*~UwH\YT

$`3HOl1To%\N 如果有机会遇上有卖，建议大家一试
%a hi9Oaz 2a2rD&o$nm
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060728/93040420060728171850_640.jpg[/img]
K({dOe'LR
ts~&j:odn-{Xj 谢谢观赏