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查看完整版本: 福建首席古典名菜——佛跳墙[2P]

xinzhe2008 2010-9-13 16:47

还是没看到图片 我一直有个疑问 他是不是和我们老家的狮子头是一回事儿

姗姗来迟也 2010-9-13 17:23

烧这样一道菜要多少钱啊,又是鱼翅又是鲍鱼的,家里肯定做不成。

ydfnysy 2010-9-13 17:30

喜欢吃,谢谢楼主分享

zsq714 2010-9-13 17:32

鱼翅鲍鱼,材料好贵呀,估计囊中羞涩的我是吃不起了!

lovelove01 2010-9-13 19:24

佛跳墙确实是一道历史悠久的名菜,不过做法是在是很费工夫。一般很少有人会在家做吧。想吃的话最好还是去找一家正宗的酒店品尝一下吧。

kidd1021 2010-9-13 20:26

知道菜名是周星驰的食神,在家做的可能性不大,还是饭店尝一尝了

xdeer 2010-9-13 20:33

佛跳墙很有名的,需要的材料繁多,用时很长,没有口福啊!

天天向上250 2010-9-13 20:34

现在的佛跳墙不正宗了,是个店子就有这道菜。材料火候都不对

kpguanjf1 2010-9-13 21:06

这不算小吃类的,佛跳墙可是大吃之一啊,满汉全席里面的一道菜呢,被楼主叫成小吃真是亏死了,用的都是参鲍翅等名贵材料,还需要花很长功夫去炖,看名字就知道好吃了。

szhang5 2010-9-14 00:20

只能干流口水啊。。材料太高端了寻常百姓吃不起啊:cry

0scar 2010-9-14 00:28

早就听说过这道菜了,但没有吃过,也很少地方也得吃吧?有机会一定一定要尝尝:s_2:

heren1 2010-9-14 01:12

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爱哭的小猪 2010-9-14 01:26

现在正缺银子  等那时有银子了一定尝尝  叫它N多份

btcr1234 2010-9-14 01:28

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妖离 2010-9-14 10:41

这道菜驰名已久了,自己做的话一定会很费力,要去菜馆尝尝、。

孤狼叫月 2010-9-14 11:33

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linghui444 2010-9-14 17:20

听说过这道菜但没见过也没吃过,今天有幸见识了,有机会一定要去尝一下.感谢楼主分享!

3y2tom 2010-9-14 21:01

谢楼主了,这菜光听过,还真没吃过,今看看有机会去试一下!

hjh1020 2010-9-14 23:15

看着嘴馋,我们平民可不太好弄这些料啊。都是只听没看更别说吃过的东东

song2000 2010-9-14 23:26

一看就不错,:teeth有时间去试一试。字数字数
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