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查看完整版本: 这才是星级牛排的典范——红酒菲力牛排[9P]

cunzheng1015 2010-9-15 15:23

这牛排真是色香味俱全,看着就有食欲。这回知道怎么做才能有好口感了。

crux007 2010-9-15 15:52

貌似做法蛮简单的,自己在家试试······

qhf19870130 2010-9-15 18:30

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我是蜡笔小旭 2010-9-15 20:28

看着感觉就有食欲,真的非常好吃呀,馋了。

8468859 2010-9-15 20:53

做法很详细,要点也都点出来了,锁汁是最重要的,要不就柴了
菲力就是牛里脊,肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟都很好吃~

zw2854738 2010-9-15 21:43

回复 1楼 的帖子

烛光辉映着我们的笑脸,歌声荡漾着我们的心潮。

清秋淡月 2010-9-16 01:19

真是漂亮!看着就想吃!这牛排太诱惑人了!

ma963258 2010-9-16 03:31

看着很有食欲啊,配料也很讲究啊,火候掌握的夜恰到好处啊

ptsqx 2010-9-16 08:45

看看就让人流口水,真想要咬上一口呀啊啊啊啊啊啊

lieshenhan 2010-9-16 09:16

那么多讲究啊,西餐的话牛排还是比较合口的,不过这个看起来一定很贵的

yc550 2010-9-16 09:33

美食啊!牛排的话还是比较好吃的!很想试试

peter345 2010-9-16 09:51

这都能自制啊,太厉害了,能人啊。下次不用去西餐厅了

maxmilan 2010-9-16 10:00

没有吃过这样的东西,感觉到底是怎样的,回家再试试

秦蝶 2010-9-16 10:21

牛排配红酒,味道出奇的好,搭配非常合理。

owncn951 2010-9-16 11:08

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szppl 2010-9-16 11:31

详细的做法,看着眼馋啊,相机很好,照片不错,看了有胃口

ets 2010-9-16 12:39

看上去到不复杂,不过每次我做的时候常常是表面都快焦了,但是里面却不熟,不知道是不是火候掌握的不对啊

av_star1 2010-9-16 12:59

对牛肉不是很感冒,不过楼主的做法倒是挺吸引人,有机会自己做来吃

real.zhangxu 2010-9-18 20:10

牛排绝对是我的最爱,西餐必吃牛排。有时间自己也学学。呵呵。

windxn 2010-9-18 21:32

西式的东西还是在西餐厅里比较有情调,配上红酒。浪漫
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