SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 简单制作下酒小菜—椒盐虾[15P]

查看完整版本: 简单制作下酒小菜—椒盐虾[15P]

4152 2010-8-31 08:27

这个我喜欢。有机会一定要好好试试，谢谢楼主发帖！

138 2010-8-31 09:50

简单好学，看会了。就是手边没虾，以后学做吧

scream2004 2010-8-31 13:12

享受生活的好菜！适合朋友小酌，或看电视。

renyan1982 2010-9-29 16:39

做法和我这边的不一样。我们用到瓶装的椒盐粉。做好了才放下去的。

kane1977 2010-9-29 16:51

这个是明虾啊，不是基围虾，那就不是一样的东西。

Pages 2010-9-29 17:06

不错，学习了，以后有机会下厨做做看怎么样。

sirjasonwang 2010-9-29 17:11

回复 1楼的帖子

楼主好手艺啊，哪天自己在家试试:teeth

dasha2010 2010-9-29 17:16

只要是新鲜的虾，怎么做都好吃。不过楼主的方法也不错。个人感觉新鲜虾白灼最好了。

TUOGO 2010-9-29 19:02

我想这个算是原创菜品了的，看看那个工具就知道了呢，不过这个虾我也做过，最好就是开了虾背，然后挂点蛋清，把虾背中的黑筋去掉。

cybyjb 2010-9-29 19:06

自己做的就是地道，红心送上，支持加学习！

jzy408 2010-9-29 19:09

图片很详细味道也应该不错明天做着吃一下

sexytwo 2010-9-29 21:33

其实养殖的虾最好还是去头，不然像这样弄，养殖虾的头是苦的，影响口感~其实葱可以多一点嘛，葱爆香味道很好~（个人爱好）

lyg9928 2010-9-29 22:06

不错！色香味都不错，而且简单易学，谢谢楼主发帖

rhy2006 2010-9-29 22:08

前期处理很利索啊，楼主真是个懂得享受生活的人

电脑 2010-9-29 22:54

呵呵，!_@DIfs2t
这个菜我做过一次，9Z5Icr|4C u+d aj\
味道还是很不错的。

a5233937 2010-9-29 23:11

这道菜是我喜欢吃的，感觉很不错的。下饭。

蔡依林 2010-9-29 23:16

我做椒盐虾都是先炸熟，炸脆之后再用椒盐炒一下

zhanglei1982 2010-9-29 23:21

这绝对是酒鬼的首选，味道好下就不说，最重要的是壮阳补肾

liuyan2010 2010-9-30 00:17

我家里的大虾以前总是放水里老煮下就得，也不好吃，下次我亲自下厨，按楼主的方法露一手。

lisis433017 2010-9-30 00:28

楼主是先炒在爆~ 这样入味么? s7C'mE!{,S z

取虾线很麻烦的..还是直接抄比较方便！4P)t }(R0}s

看来色香味俱全.口水直流破不急待的实验咯.正好家里有虾, 当做夜宵了

页: 1 2 3 [4] 5 6

查看完整版本: 简单制作下酒小菜—椒盐虾[15P]