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银鱼豆腐

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S/c)D8Fc&@n$] 原料：Sq-h T)i)a/s"U
　　嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根
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i8b8Im+~b 辅料：$Ra-dE'c4i4p;^
　　高汤1/2杯、酱油1/2大匙
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做法：
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Y6v8o"[ 　　1.胡萝卜纵切后再切薄片，白菜切细，香菇切薄片。eP&FMF
　　2.在深的容器中放入切大块的豆腐，再加入作法1的材料、高汤和酱油，最后放上银鱼。m6c|0qQ:kG
　　3.盖上保鲜膜后，用微波热3分钟，再撒上葱末。
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Tips：EV(Q [0uMSu!M&e]
　　本菜用微波炉烹制，微波时间3分00秒5{k$I$[1\ ag
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特色：
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c3g1a^KWR 　　用嫩豆腐作素材，连同汤汁一起食用，容易让人产生饱足感。在节食初期十分适合食用这道菜。因为银鱼已有盐分，所以汤汁味道不要太重。