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牛肉炒饭

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b)u2e.X*a\\TEy:n 原料：8Y5qyaoGL*f\
嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。
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y+{Rv.G 辅料：
!cYn Vba 料酒1大匙、酱油1大题、淀粉1/2茶匙、酱油1大匙、盐1/2茶题、胡椒粉少许。
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%G'U(Fd#nW 做法：2wx4m0gcTR
1、牛肉切丝，拌入调味料1略腌，过油捞出；青椒切丝；葱切小段。[美食中国]2E%JLPcjJS9fR?x
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2、另用3大匙油炒香青椒和葱，然后放入米饭炒散，加入牛肉和所有调味料，炒匀即盛出。R1v%lXye_

~1wl _Q P+[f Tips：
*a.t4[bUM9L 1、米饭入锅前先弄散，炒的时候不要压，炒出来的饭才会粒粒分开。
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B$^Q5s4j/ajZ 2、除了用牛肉，也可以用瘦猪肉搭配其他配料作肉丝炒饭