hs233043285 2010-8-11 21:57
这个一看就知道很霸道，我喜欢！要是有点烧酒，那就美得无边了！
小胖子09 2010-8-11 22:20
喜欢吃肉，楼主做的也不错。
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下面那个蜜糖肉，怎没不说完呢
yuluowusheng78 2010-8-11 23:19
我们家那口子也喜欢吃红烧肉，但是他是怎么吃都不胖。我做红烧肉的时候喜欢放土豆或者板栗，感觉这样荤素搭配好些，还有也可以试试用西瓜皮，味道也很好。瓜皮吸收了肉汁，比肉还好吃。
liwenyun78 2010-8-11 23:29
我最喜欢吃红烧肉，可惜现在要控制饮食不能放开大吃，看着就有胃口！
lt4758507 2010-8-11 23:42
我有2个小疑问，第一，在炖的过程中是否盖锅盖，我是从来没过，不盖锅盖是不是对味道有什么影响呢？第二，做红烧肉用的酱油到底是生抽好还是老抽好呢？很困惑啊！
wyxking 2010-8-11 23:51
焯肉的时候热水下锅 捞出来以后再用凉水冲凉 这样做出来的肉会不会很腻啊？ 没试过 呵呵
dltiger2006 2010-8-11 23:56
我最爱吃的就是红烧肉了，平时很不会做饭，也很少下厨，每次都是老人给我们做饭，看到楼主的制作程序，有一定的道理，也体会到做什么事都不易，做好了更不易，只有付出才能有美好的收获。:excellence
yang555do 2010-8-12 00:32
挺有食欲的，看起来就蛮好吃的，学习了，勤加练习
狂徒恶人谷 2010-8-12 05:14
红烧肉我最喜欢吃，这又是一种新的做法，好啊，回头做一个。
winter1983 2010-8-12 09:18
这个红烧肉看图片觉得不是很好 我还是比较喜欢浓酱老抽做的 味道好 浓香不腻
耳朵811028 2010-8-12 09:23
你这个做法跟我老丈母娘的做法一模一样，这个很烂很好吃的，我一个人能吃一大碗，害的我体型一直发福，呵呵，这个周末不回家，在北京也自己做一下试试
doodoowolf 2010-8-12 13:22
啊 我喜欢酱油多多的 整成金黄色 太完美拉
ynsfzx 2010-8-26 12:27
家常菜，简便易学，赞，3H qp
D&^C+w1eK&y
看上去味道就很不错，不过。。红烧肉最好吃的地方就是肥肉啊，晕~:faint
zjwx2010 2010-8-28 18:35
红烧肉对于我来说是最爱！虽然不能天天吃，但一周不吃会想的流口水。不要笑我没出息，因为红烧肉太好吃了！
shemaoyingxiong 2010-8-29 01:02
还是不够肥啊，我做红烧肉，恨不得全是肥的，:lol:
噬灵斩 2010-8-29 01:56
看着真诱人呀，要是在和土豆或者豆角一起炖是不是更好呢，回头按你的方法做做试一试
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