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潇洒2010 2010-8-12 17:52

广东菜的鲜嫩.东北菜的浓香,都是我的最爱.

furkey 2010-8-12 18:05

哈哈。。好吃啊啊！~看来都很好味啊。。。。。。。。。。。

jkid 2010-8-12 18:37

回复 1楼的帖子

这道菜可以算东北炖菜的经典了，好怀念在东北的时光。外面北风呼啸，零下二十多度，撩开棉帘子，来一碗豆角土豆炖排骨，管饱又解馋，呵呵。]8v VFUZ;OaK4g
不过这个菜和食材关系还是比较大，回到南方用南方的菜做，样子倒还类似，可惜味道差远了，没有东北菜的香味了，可惜。

Body19850429 2010-8-12 18:43

这个和我的做法不一样，改天做来尝尝:teeth

feiyang844 2010-8-12 20:21

到了农家，换成大铁锅来炖，味道和买象会更好。

nbzdw 2010-8-12 20:40

地道的东北菜，看着就流口水。

zhuge788 2010-8-12 22:51

典型北方人做法啊我就喜欢吃炖出来的豆角嘴馋

xj10000 2010-8-13 00:11

很喜欢炖菜，做起来也很简单，谢谢楼主推荐

flfpgfleiru 2010-8-13 02:10

东北菜就是实在，去过东北一次，实在难忘:shy

gggdrew 2010-8-17 08:09

最近正在学习烧饭做菜，这道菜看起来蛮不错的，营养搭配均衡，不知道豆角在这个季节还有没有

yonexyonex 2010-8-17 09:48

这个是我儿时的童年记忆啊，现在在外地，很少弄这个了，但是看到还是很有食欲的，

deepinghost 2010-8-17 10:36

做法不一样，没和豆角一起炖过。不过貌似比我的方法麻烦些。

jiamei0702 2010-8-17 11:55

看着是好吃但是有点别扭啊，怎么这么麻烦啊，有简单点的做法吗？

aiyours 2010-8-30 10:22

这是个好办法，我在家就是这么做的，效果很好。谢谢发帖

miketyson123 2010-8-30 13:05

大哥你那豆角那么长都不摘一下吗？东北的豆角都要摘一半的。

小猫调情 2010-8-30 14:09

东北名菜，看着就想吃，有时间也来炖着试试，看看口味香不香

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