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低投入高产出--爽口的青瓜虾仁粥[4P]

青瓜虾仁粥 做法好简单哦 一会看图就知道啦9BQ Kd7l
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[img]http://upload1.doshoot.com/get.aspx?action=link&photosize=3&userid=1502052&photoid=72158b554e8e4fc8921e4224b29aff6e[/img]
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材料：黄瓜一小段 足节虾5只 生姜一小块 大米适量（提前泡15分钟）:je'Q;|9?M)p}
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步骤一：黄瓜切粒 虾去皮切小段 生姜切丝  （剥虾时从虾头数至第三节开始剥，非常的快，皮可以整个去掉，而不用一小块一小块抠）,?Z.?%I.q^
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步骤二：虾仁里放点姜末、生粉、白胡椒粉抓匀 ；锅里的水开之后倒入大米煮至粘稠（煮粥时加点油和糯米，可使煮出来的粥更加香滑软糯）'Q5pJJ8s(O
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步骤三：粥煮好时 放入虾仁 黄瓜粒 继续煮5分钟 调入香油、盐和味精 最后撒点葱花更完美啦
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这么一点点材料可以煮出两碗满满的粥 很实惠吧！  w
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\;KH6hSi$_U 看朋友们反馈说图片看不到 现在换了图床请大家反馈一下 能看到图吗5|(}j&yD#F L5R5c'e
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[[i] 本帖最后由 支枕听河流 于 2010-7-26 19:29 编辑 [/i]]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

楼主的图看不到啊，我也想知道怎么做哦，现在天天吃虾。

以前只做过皮蛋瘦肉粥，改天也要试试这一款。

很适合夏天消暑啊，来些蠔烙吃吃，岂不更鲜

我没看见做得怎么样，但是我喜欢皮蛋瘦肉粥。今晚试试这个。

青瓜可以去火，虾仁可以补充营养，应该是种不错的选择哦

说真的 我没见过这款搭配 觉得这个搭配很新鲜很有创意.  做我倒是不会做了.以后再外面看到的话一定要尝尝.

很好，很简单的一道家常菜，学会了，想什么时候做都可以自己动手做，谢谢啦！

这个粥看上去就很容易让人流口水了   不过做虾我真是很郁闷  腥味好难完全去掉  我试着做过虾仁鸡蛋饼 刚出锅的时候腥味还不是那么明显  一旦饼冷掉  真的好难吃 ...

够素的，躺医院的时候我会考虑吃下，对病人还是很有好处的！%T0fR%O"P]lEZ

p6mJ6g0w4j6^ [[i] 本帖最后由 hsonggg 于 2010-7-28 20:40 编辑 [/i]]

受启发了，皮蛋瘦肉粥是不是也是这样做啊！

这个号，没事做给老婆尝尝，很清淡，很营养，谢谢楼主分享啊。

青瓜是绿皮黄瓜吧，看图片这粥还是不错的。

虾仁的鲜味加青瓜的爽脆，这个粥真不错，感谢楼主

粥看上去熬得很好啊，就算没有青瓜虾仁也很好吃的样子

真的很不错，颜色，质地，多想尝试一下，看一看口感啊

看起来挺清爽干净的，具备有美食的外观，有空做个试试，谢谢楼主啊，多多发帖

恩，夏天的季节喝这样的粥是最好的，清爽营养，而且做起来又方便，和广东的皮蛋粥差不多的

``解释一下一楼的疑问  青瓜 也是黄瓜 这是台湾的叫法``` :W)A HD&c6Zu1QB!]
大家都觉得青瓜很清爽的味道``其实他的味道是侵略性很强的
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z+`'C k
\ 这样煮起来虾仁的鲜味不会被青瓜的味道盖掉吗? _ak3R7d"B
还是可以很好的融合成清新的鲜味呢?
&g9],PP'{ 个人觉得 如果是用虾仁和白果一起煮粥会更好一点/yzfA^
颜色上也不错 呵呵`