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烤鹅

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一直网上查怎样做烧鹅，但是做工很复杂也没有烤炉，所以就按传统的烤火鸡的方式烤鹅，好在送鹅时一起也送来了做法的书。
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;Z;uQV)cL!` w 洗干净后，肚子里塞进去stuffing，
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外皮贴上bacon，可以保持湿润不会烤得太干了
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{8z-RpR#I W+t 然后放入烤箱180度先烤2个小时后，把已经烤糊了的bacon丢了，
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c:j;H+m-?id 再烤1个半小时就可以了
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T_0] A/] Yh-I!k 再来一张
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aC3BW0K6^8B S [[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 03:43 PM 编辑 [/i]]