李渊 2007-1-3 08:49
葡萄干香草曲奇
<材料>：
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黄油：120g
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糖粉：40g
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细砂糖：30gizU2Y4[ Ti
盐：1/4小匙 IITr6aS
鸡蛋：一小个
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牛奶： 15ml
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奶粉：15gS,~ R"E2eA$u#m \ H
低筋面粉：120g
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杏仁粉：50g
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香草精：5ml
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<工具>：量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。_}G2} M`6h0@A
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<做法>（引自网络）：_9^!D,~6{]
1、将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。.o+f K@/e(J {_)L/^
2、分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。 6{ L2?5eRq
3、面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。AHR!EUl U/N]
4、加入香油精、葡萄干均匀搅拌。3lF#Hl0w;GLP#\7_0]
5、烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。
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6、放入预热180度烤箱，大概烤15分钟，具体还需看情况而定。r\L*p]vj Y!`~7H6G
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