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素色肉丁

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4943146102000guz[/img]
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x\S1t3c;o 原料：里脊肉200g 莴笋100g 豆干100g 红椒50g 淀粉20g 盐5g 味精5g料酒10ml 酱油20g3U` X9^A#C+PJ
做法：1)将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用
w0Q3f1JE|R3o#Q 2)里脊肉洗净切丁，用盐1/2茶匙味精1/2茶匙料酒 酱油淀粉拌均后下油锅滑熟
Pn1Sy7k0{h Lb 3)炒锅放油烧热后依次下莴笋丁豆干丁红椒丁炒熟后下滑过油的肉丁.下调料起锅便成!f.ir:D L
'乐说'提醒`(wAXm r
## 肉丁可用鸡丁 鱼丁 全凭个人爱好 放不放酱油也 凭个人爱好cxw4S
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##里面的蔬菜还可以选择青豆玉米香菇丁等
a3w%SA4w!tq!]:{:Fj4Z 〖圖文分解〗Nf J&Zz q} ~
将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用
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里脊肉洗净切丁，用盐1/2茶匙 味精1/2茶匙料酒酱油淀粉拌均后下油锅滑熟

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Y%O7} d-b;T 炒锅放油烧热后依次下莴笋丁豆干丁红椒丁炒熟后下滑过油的肉丁.下调料起锅便成!
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不错不错,这个我爱吃,也弄过,不知道楼主搞的味道有没俺弄的好吃哈

喜欢家常菜，红笑支持楼主！