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查看完整版本: 七子回归,macau经典:澳门葡式蛋挞

cooldwf 2010-7-2 00:13

呵呵,我在珠海,离澳门可近了,谁想吃的,Q我一下就行。

树袋鼠 2010-7-2 00:26

说实话,我以为葡式蛋挞早就有了,听这名字,又是澳门的,我就以为是殖民时期留下的特产,没想到90年代才兴起,不过我确实是在90年代末期第一次吃到蛋挞的。哎,没去过澳门,很想尝尝正宗的。看TVB电视剧里面他们的下午茶经常是蛋挞,向往之~

dingdang117 2010-7-2 00:33

看了介绍才知道原来蛋挞是这样来历的,本地的四星级餐厅也有很不错的蛋挞,就是甜了点

kofwnn 2010-7-2 13:04

我第一次吃蛋挞是一位师傅刚从烤箱里取出来的请我吃的,我迫不及待的咬了一大口,烫的我舌头都麻了呵呵!

孤独狩猎者 2010-7-2 13:20

回复 1楼 的帖子

葡式蛋挞,要的是百年老店,独特配方,秘传手艺。往往一个店里即使再大也就两三个人会制作。为的就是使传统工艺的流传还有配方的保密。

navas 2010-7-2 13:21

这种葡式蛋挞看上去色泽很诱人,听说还是纯手工制作,如果有机会一定要尝尝看.

96omega 2010-7-2 13:55

在澳门吃正宗的葡挞确实是一种享受,不过去澳门前要留意蛋挞店的休息时间,有一次周三过去,竟然挂牌全天休息。

cmyyxf 2010-7-2 14:45

做法简单,不过味道确实很不错的。我女人会做的,哈哈

954686914 2010-7-2 16:31

蛋挞味道非常不错,薄薄的酥皮,嫩嫩的馅,吃一口就很难忘记了,经常到KFC去吃!

lolo123456 2010-7-2 17:39

蛋挞很好吃.自己做不了,就得买回来吃了.

hx0410 2010-7-2 17:41

蛋挞真的很好吃,可惜现在能买到的多数不正宗,kfc的简直就是垃圾,就只有莉莲蛋挞还不错,可惜分店太少要买不是很方便

ling_504 2010-7-2 21:40

感觉真的好好吃哦,色香味俱全啊。看的都流口水

shenhongyu 2010-7-2 23:31

蛋挞我吃过肯德基的,莉莲的还有很多很多杂牌的。但是觉得还是莉莲的味道好

qirenyoutian 2010-7-2 23:41

就是吃多好腻,吃这个会上瘾的,就是自己胖,不敢多吃啊

housenec 2010-7-3 00:18

澳门葡式蛋挞是澳门特色小吃,很松软,味道甜甜的,但是不益多吃.

123849551 2010-7-3 00:39

早段日子才吃过,很酥很香,里面很嫩,有好多种口感

nxzzsws 2010-7-3 08:42

不知道肯德基的蛋挞算不算葡式蛋挞呢?味道还比较好啊。。

oswald1017 2010-7-3 10:20

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dgssll 2010-7-3 14:54

这个葡式蛋挞可以再肯德基买得到,吃上几个就很够了,甜度很足

ljalen 2010-7-3 15:10

葡式蛋挞广州的茶楼一般都有得卖,虽然貌似不够正宗,但还是很好吃的
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