查看完整版本: 夏日缤纷甜蜜蜜[9P]

夏日缤纷甜蜜蜜[9P]

[size=4]
~)JDP{p0j&I
\/a 　　烹制材料0h+Tm0T&R'eR
　　(两人份)3YjdT'`S n
　　材料：鸡蛋4个、牛奶30克、低筋面粉70克
1A9K#_e,b yy 　　调料：细砂糖100克、色拉油45克、盐少许lel-k ^C
[img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4de30e.jpg[/img]"Rpih5Les
1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开；蛋黄和糖搅拌至糖融化，蛋液变浓稠。
6cFSU,^;s/AB [img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4e130f.jpg[/img].^M;eXRq-h;Xp
2、把牛奶和色拉油慢慢加入到蛋黄液中，搅拌均匀。
"[ v#c2F5N_!|4A [img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4e3510.jpg[/img]
C K9y(h-d4K1BPD 3、低筋粉过筛加入到蛋黄液中，用蛋糕铲混合均匀至无颗粒。2CyOY'|/{E J%E
[img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4e4e11.jpg[/img]4Y?LgtH9ce.u1|
4、蛋清用电动打蛋器打出大泡后，分3次加入糖，打至硬性发泡。"b kah0M s
[img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4e6112.jpg[/img]!W3ZdA olsE
5、把二分之一蛋清糊倒入蛋黄糊中，快速拌均，再加入余下的蛋清糊，拌均。*^$X.u1m,WsAmj
[img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4ed313.jpg[/img]$]LIol#v
6、倒入搅好的蛋糊，放烤箱中层烤20~25分钟，烤好后取出倒扣在网架上晾凉。
k[&e|G2p \y [img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4eed15.jpg[/img]
g/m!RO4l-X(V x 7、将奶油涂在蛋糕表层，并淋上粉红色巧克力。
)M&e%Tho*xeW [img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4f1016.jpg[/img]{7zCHo0]~o^ Tn

KG"mWY-b J2Rj [img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20100625/001372af5fed0d8e4f3c17.jpg[/img][/size]

这个是生日蛋糕吗，很有创意呀，可以试着自己来做个。

不错哦,我得闲都试下先,谢谢楼主先啊:excellence

最近不知道為什麼一直很愛吃甜食，多謝教導這麼簡單又好吃的甜食

不知道味道怎么样d7v4X`hw!Q"M
我上次做了一个蛋糕 都成煎饼了
3`9xm.q+z't k 我们的面 很难掌握*z%T#U zX#l z&Fp
我真的好想做这个蛋糕送给女朋友呢

自己在家做蛋糕太奢侈了，不过很浪漫很有情调

这个不能算是菜了,而且蛋糕这种东西,不是有点基础就能做的.

蛋糕的做法原来是这个样子的！领教高招了！

很好，有图有文字。方法不错，原料也不贵，回去试做一下。

回复 1楼 的帖子

呵呵，美女亲自示范呀，不过做起来难度太高，不适合在家做，还是出去买一个吧