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查看完整版本: 有创意，西红柿与茄子搭配出无油版——红烧茄子

pooh2008 2010-7-10 18:56

油是没了...实在感受不到这道菜除了酸还能有什么~~楼主茄子不炸可以煎~~为什么要放西红柿呢..哈哈~~

191658117 2010-7-10 19:01

楼主真是聪明人呀，用西红柿搭配茄子来烧，酸酸的香香的，应该很下饭。

lipeng1981 2010-7-10 21:09

颜色太有胃口了！一看就是下饭的菜！美味啊！

情人泪雨 2010-7-10 21:24

没见过这道菜啊！看楼主介绍味口应该不错，不过应该不是那么容易做吧！:excellence

zhengrui435 2010-7-11 02:33

茄子不太好炸吧  搞不好就炸糊了 不过看起来应该很香

mmiltonn 2010-7-11 13:30

没想到西红柿还能和茄子一起烧，真是学习了。

s7913442 2010-7-11 13:33

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松江小警察 2010-7-11 13:34

最喜欢吃我老妈做的红烧茄子，味道有点辣，再配点肉末。

173040 2010-7-11 14:36

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daojian518 2010-7-11 16:39

:excellence 番茄搭配茄子，确实很有创意，吃滴就是创意～～～

1v1_Kurama 2010-7-11 17:25

还不错，有创意，其实茄子搭配青尖椒也不错的。

xmfzok 2010-7-11 19:51

很有创意啊，这道菜看似简单，要想烧好了也不太容易，楼主太会烧菜了

追风麝月 2010-7-11 19:59

有创意，色香，味美。尤其我不喜欢吃油腻的，还爱吃西红柿，现在就去试试

lisheng10 2010-7-11 20:08

还能这样搭配，不过煎那个茄子不用油煎吗，不会粘锅么

Maximus2 2010-7-13 13:04

双茄？
G`1QSns9~ 这个烧出来的味道不会很怪吗？？？n Hk(n B7Wc} F F
LZ不要拿俺们当小白鼠啊

957990815 2010-7-13 13:10

茄子很吸油的，红烧茄子放多少油都不为过，不过生吃茄子可以去油。

八月十一 2010-7-13 13:13

我做过这道菜，可好吃呢，多放点蒜，酸甜的

memory1 2010-7-13 13:37

茄子和番茄都是我最爱吃的，炒的一起，楼主的创意真妙

fengchuicaodong 2010-7-13 14:06

我们食堂就有这道菜，特受欢迎，加点青椒就更好了

trm 2010-7-13 15:54

色，香，味 俱全啊！而且做法也很有创意！
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