kchapple 2010-6-7 16:35
蒟蒻小果冻
蒟蒻小果冻的制作材料:
主料:(1)市售小麦果汁 400㏄ 市售葡萄汁 400㏄ 市售柳橙汁 400㏄ (2)蒟蒻果冻粉 45公克 细砂糖 45公克
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic4030.jpg[/img]
教您蒟蒻小果冻怎么做,如何做蒟蒻小果冻才好吃
(1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
(2)拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
(3)将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1~2小时凝结后,脱模扣出即可。
rqwer231 2010-6-8 14:04
看完这个帖子长见识了,原来果冻和蔬菜还可以一起的啊
lmslandy 2010-6-9 01:55
样子比较好看,但是我更对名字比较感兴趣,怎么就取了如此一个名字,还是不认识的。
276762708 2010-6-9 13:30
我在廊坊我基本上问过了市区的各大超市,都没有卖果冻粉的!
caoy2k 2010-6-10 17:32
看完这个帖子长见识了,原来果冻和蔬菜还可以一起的啊
两江总督cz 2010-6-11 15:24
这个做给我儿子吃蛮好的 这次回家做做看看 不知道他会喜欢吃吗
★听雨堂★ 2010-6-11 15:58
呵呵很好做的回家我去坐坐看看不过我是个菜鸟!!!!
第一次肯定做不好
aimar 2010-6-12 22:06
美国大兵爱吃这个的 看壮志凌云里有 就是小孩吃的吧
李逵852 2010-6-12 22:50
从小就喜爱吃果冻的,大了后经常在家里做,看资料,买原料.实践,就是不成功.没有办法,只能买现成的吧.
nitamasi 2010-6-13 15:24
这个说句实话 懒人真的是做不了果冻这些...还要配果汁和放大器具...放到避孕套里就做成了鸡鸡样的果冻
zhutwo1 2010-6-14 17:31
长见识了,我有空也要试试做做看,真是很可爱的点心。
lodge13135 2010-6-14 17:31
果冻粉,我也是第一次才知道,原来做果冻可以这么方便,就是模具不好弄啊。
zhenjibajiana 2010-6-14 21:21
这两个字“蒟蒻”还真不认识,自卑啊~不过看起来挺好的
臭虫一只 2010-6-14 21:42
好在有百度,不然真不知道蒟蒻这两字怎么念,楼主你直接说魔芋就好了。
zw9983 2010-6-14 23:49
可以自己加入喜欢的水果味应该不错,也比较天然。
关键是现在超市一般的果冷粉好像都带味道的这样会不会有什么问题?