李渊 2006-12-18 07:55
海苔鸡肉卷图解
做法：
:c0j"p7F+n3^2P
|E!jk,JD-h
1、鸡胸肉前一天晚上，用酱油，料酒，红糖，姜末腌上，放入冰箱过夜 ^)w
DL'|a
s%j$}}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221537371.jpg[/img]_7?1O6urm\z~
T k
A6]9C;}e-V%Ui
2、早晨起来的时候，切成大约拇指长的小段，摆在锅里（因为是不粘锅，所以我没有放油，能少吃一些油的时候，就少吃一些吧，笑。。。）
Y#r#C?0u
%V!k a\"[8TDr
l!H({
"S;Os^/OV
oU)O%J hh2n k6x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221554434.jpg[/img]
{/^FC6N
eg
3、热锅，中火，煎至两面黄的时候，倒入腌肉的酱汁，保持中火，等煎熟的时候，如果锅里的汁儿还比较多的话，大火收一下，这样鸡肉的颜色会比较好看。取出，同时把海苔剪成长条。
K Z!}S'H.n8e*@w
yAE{ @7|
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221609657.jpg[/img] Y ?'F4[s7H
4、用海苔包住鸡肉即可/ja%bch
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061211221620546.jpg[/img]
在线客服(1)