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双美黄花肉片汤

[size=4]  [align=center]  s(VXOD(@v.X+e

mgC/]6yL0a 煲一盅热汤，煲一锅好菜
g I~4n{3k*["eR y “煲”护家人的健康，养出自己的美丽:aW ]"I1zsw&hF
还犹豫什么，现在就动手吧
!x@!osw 黄花菜不仅营养丰富， 且可降低血中胆固醇，尤宜于有血管动脉硬化的人群食用。DQ)x,^m8d#Q
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为什么叫双美黄花肉片汤呢？
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v'\*ME;A7F9M 下文自有解释，且慢慢看来，心急喝不着热汤汤哟 .bx6?*q6{ N
原料：黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。.
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制作方法：D}*D}I/n}
  1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉；葱切成寸段放入盛汤碗内。BFcc
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,O"V3XAw'g9s8lK(Y!Q   2、锅内放猪油烧热，将肉片倒人锅内，迅速划开，炒至肉变色即出锅。G7i7P;L!^g"@
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  3、炒锅洗净放回火上，加猪油烧至六成热，放入清汤，加精盐，将黄花菜下锅煮，待汤开后放肉片，并放味精，淋香油少许。
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  4、盛入汤碗内。t4_+mq3A#m~A#D

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    5、近看看， 不同角度对比下
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  肉片、黄花、葱丝，样样香醇7k@_ M+Z

H{5e6YP0|r   肉粉、檬黄、翡绿，色色相映   六月联盟
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    热乎乎，喷喷香&M8R;v~.w,a^*h
  色美，味美，故称“双美黄花肉片汤”
\`]1e9f2c)lmb   欢迎大家流口水
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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2006-12-4 12:10 PM 编辑 [/i]]