大力水兵 2010-5-1 07:51
糯米粽叶做出好吃的粉蒸肉[15P]
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这个菜也是第一次尝试,但是做的非常非常好吃,肉肉经过和糯米的融合加上粽叶的清香,有一种独特的滋味
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材料如下,看到粽叶和糯米,也许以为我要做粽子呢,粉蒸肉做出来的确像粽子里的肉肉一样特别香,粽子是糯米多,粉蒸肉是肉多iW0xE2U.^s{
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肋排肉用酱油,盐,糖,料酒腌制15分钟,酱油要多放点 5W+`Y};Iv#Wj!\
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糯米用擀面棍碾碎一点
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香菇切丝
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