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翡翠美玉

简单菜式也养眼,非常简单的做法,玉子豆腐2条挤出切片洒上少许盐,放锅中大火蒸10分钟取出,青椒切圆片,红萝卜剁成末.锅中放少许油放入红萝卜末扁炒调味,下青椒圆片稍微炒一下放在玉子豆腐上,最后勾芡.
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