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自制叉烧肉

自制叉烧肉w0b&o[5u/?#q3l

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*NLR1`.w0~*C 　　材料：隔沙肉
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　　李锦记叉烧酱
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　　做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用李锦记叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。 p(x e6J-Q
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,`1}dJ6g x S$~D4cD 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/09/xinsimple_572030309090032828859.jpg[/img]
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jBd l1}h{cX8] 　　起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加小许水焖25分钟，其间要不停的搞动反转猪肉，如水干就加水许水。
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x!Ee:w0w[&xwK/w 　　25分钟后关火捞起猪肉，酱汁用碗装好。
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肉凉后切片上碟把酱汁淋上即可。N7DPJD5P:[r JQ7|
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点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!
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5]-z@X/N$DJ#sc 您的支持就是我的动力。
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0P4[#t/eP/C#F.~4bM+V(} 回贴也是一种美德

最后两张图蛮诱人的~~
[?f-biZH~ 说几来我快四个月没吃了，武汉这坡地方，想吃点叉烧还真难

谢谢您的指点,祝大家胃口好.

楼主的这个办法简单实用,效果肯定不错.:)p;u @'s3r"McB|7z

ML0k5rXC2|4d [[i] 本帖最后由 wfly 于 2006-11-24 06:06 AM 编辑 [/i]]