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酒酿赤豆元宵+糯米糍

[size=3][color=DarkOrchid]简单家里自制元宵Hm-sh
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不废话就上图吧~没仔细看~应该买桂花味道的藕粉，买了个高钙的
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@5j"v 那就做的时候放些糖吧~~%oo{&_e(@ ^+?A
1、原材料：[/color][/size]NR3X`%}y!NA1i r ]&Q
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[img]http://i14.tinypic.com/43z5dhe.jpg[/img]
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2.
0UfBct:w G0S [size=3][color=DarkOrchid]这个藕粉还真不太好弄~
(J'Q'HP5w,clZ 加了半包豆沙[/color][/size][img]http://i13.tinypic.com/2zgeq9j.jpg[/img]6_'z^tXR9|)~8yA/@7{
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[size=3][color=DarkOrchid]有耐心的搅拌，加入元宵里的酒酿（我买的酒酿元宵，里面还有桂花）[/color][/size]!r[gEjy
[img]http://i13.tinypic.com/47c9ixg.jpg[/img]
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[size=3][color=DarkOrchid]对了~另外一个锅我在煮小元宵，煮好了就加进来[/color][/size]'C'~}3n%h0Wr4A

]mrYl#Q1L [img]http://i13.tinypic.com/2qsyyyd.jpg[/img]T-U(SVk9?0e

j#Lb9z4N*I$A.JB1z 5.c$ag-E2j^G#a
[color=DarkOrchid][size=3]搅拌一下就做好拉~好吃好吃[/size][/color];U T;Zd7pw-C%xt w

YD&EbkA6bX)B [img]http://i13.tinypic.com/4fur908.jpg[/img]
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O3K kS8u [size=3][color=DarkOrchid]恩~~~~再来糯米糍~做之前很担心~总觉得自己对和面这个东西米有感觉~`onK-`K"_
哈哈~但是~一次性我就坐成功了~然后还得到flatmate的称赞~hoho小骄傲一下~P4dP3| fO
恩来吧~我在网上找了好几个做法 还是决定包好了再蒸[/color][/size]
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[0\U [size=3][color=DarkOrchid]1、原料：
jF)D^2V4Uu)I\.a/C 糯米粉：200g 水 糖 豆沙（这两个量看个人口味），一点点油，椰丝~[/color][/size]]!iJJ8^uJ~w
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[img]http://i14.tinypic.com/2nktmc8.jpg[/img]x.W OU }
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[color=DarkOrchid][size=3]2.和面，糯米粉加水加糖加两勺油J)n.I~0h+@;ziz
全靠手感，我也不知道自己加了多少水8u%`%x$y1sMZE
这可是人生第一次做面[/size][/color][img]http://i13.tinypic.com/4i1fic5.jpg[/img]
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[size=3][color=DarkOrchid]包拉~我实在不太在行~就像包汤圆吧~[/color][/size]
];XD r [9~ x [img]http://i13.tinypic.com/2d946q1.jpg[/img]!{y1H.uY"AF4A
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[color=DarkOrchid][size=3]包好了就上锅蒸，盘子刷油，每个小团子连接在一起容易粘住
%O~{ _*M|/g%L 所以接缝的地方我也刷了点油S%pkd
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包的不好看 ~见笑了~（反正马上粘了椰丝也看不出来~哈哈哈哈~）[/size][/color][img]http://i13.tinypic.com/2zr2ioz.jpg[/img]"~*\['m}
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lI,DVt0uj [color=DarkOrchid][size=3]蘸上椰丝，对了~刚出锅，肯定有点粘，我是手上蘸了冷水，把他们一个个分开的~/HN hX"K
不然还有点难度~而且很烫~~[/size][/color]
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LKF;Lc [img]http://i13.tinypic.com/29fqlpw.jpg[/img]
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&k4sD)^i7tXj [size=3][color=DarkOrchid]嘿嘿~就这么做好了[/color][/size]
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[img]http://i13.tinypic.com/2ivy891.jpg[/img]