查看完整版本: 补身子之羊肉汤

补身子之羊肉汤

材料：白萝卜，当心，杞子，羊肉，姜片C*~$XhB
T"oq
[,e:k!lh!s
j
用姜片煮沸水，把羊肉焯出血水，加些酒于水里煮一会（去骚）
y&N {4fI?G
2bM;t&s;IbYE 然后把所有的材料，加适量的水，大火煲开，改慢火煲2小时左右
(\pDR@w4}Q*n
(s%KCn.XlTHr 最后加少许盐调味可饮用，（D汤有少少骚味，但已经是很少少的了，而且汤非常的好饮）
,i"M}m-AD.]
e9st
N%t"}nk6M 把煲过汤的料子全部取出，下油锅焖一下，这样子不浪费，焖的调味是加盐，糖，酱酒，蚝油。
uzA2xXy X;K;kJ
_V!To_Cy(o [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061118/29050620061118162111_640.jpg[/img]
-p!m)O9z{6Hb!Y[yg G+X LI^F3l
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061118/29050620061118162132_640.jpg[/img] b2g(iIh6MZ#mf\

h.u8h.]j;o'C@~ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061118/29050620061118162151_640.jpg[/img]
4aH,wy/U $i:o| j q!sS
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061118/29050620061118162210_640.jpg[/img]
R8cjP5u^1E P
+s
bnE#{ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061118/29050620061118162229_640.jpg[/img]
.f"Mm!MW^ YiE E'^B*|#L[UB)y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061118/29050620061118162257_640.jpg[/img]

看着难受啊~

Q3b\%?![,x k0m9Ei 23点，屋内没水，连方便面都不能煮。*B}zE%J'QI\
羊肉是我的最爱，羊肉汤既有肉，又有汤，就更爽了~
HD4Mk:R3V
ty2~LvlkG 看起来好好吃，哎。赶紧成家吧。想吃什么，就做点什么。

一道羊肉汤的上好做法，冬季吃了对身体很有益。谢谢分享。献红心一颗。:s_8:

我来自马来西亚，最爱印度同胞的羊肉家里咖喱，看了以上的羊肉汤，嘴都馋了，好像肉骨茶~