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春笋炒肉

春笋炒肉(图解)
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原料：春笋，肉丝，蒜，酱油，盐，油等适量。&B/dR|&D

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{\M0dst2d6DD 春笋 ——嫩绿青翠。
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0EKTOD0R|K 撕成细丝，用开水煮5分钟捞出。
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肉丝用调料稍腌。
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锅里放油下蒜煸炒放入肉丝炒熟盛出。|+Zm%WY6I
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锅里放油放笋丝搁调料炒进味。
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再放入炒好的肉丝翻炒匀。M.C4@,th5V
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9{^@d;H 起锅，鲜，嫩，脆，营养，下饭。
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[4]2D[ L@7r$W 　注意：春笋中含有难溶解的草酸钙较高，有结石的人不宜多吃；炒菜前把笋用开水煮5分钟可以分解大部分草酸；有人是过敏体质要注意少吃；还有吃笋时尽量不要和海鱼同吃，怕引起皮肤病；吃笋时还要细嚼慢咽，别噎着
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点 [img]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/img] 支持我。谢谢!5~4D]pp0\y:c
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您的支持就是我的动力。+SD/agk6k\ ?pk8H;d

7D{(p?z zi 回贴也是一种美德!4JOZGvw

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