查看完整版本: 韩式鱼卵汤

韩式鱼卵汤

这是一道非常惹味的菜式，适合喜欢鲜美辛辣口味的人。特别是喝了酒后，来一锅滚烫的，尝尝细腻的鱼卵，柔软的鱼肠，嫩滑的豆腐，鲜美的蛤味，辛辣的热汤，吃个满头大汗，填肚醒酒两相宜啊！
!]+I*d1y5xZ.K#]1eU
8]
h)m |q})Os9|!] 材料 ：鱼卵（鱼春、鱼籽）４－５付、鱼肠一付（烫飞水后滤干），鲜蛤十数粒，嫩豆腐（切粗丁），鲜菇菌，节瓜，辣椒，蒜蓉，姜。
j$yws/Y"vNb r
;`-b)^w:Ivay ^9x;^!ddb~0gz
调味料 ：大酱一大匙，辣酱一大匙，辣椒粉半大匙，料酒一大匙，盐、味精各少许。rRgA#`0x+z1}

r%nL(H}Mz5nL S 做法 ：４－５饭碗清水里溶入大酱、辣酱、辣椒粉，烧开后加入所有材料和调味料，滚煮约８－１０分钟即可。
g(V&?#P1m A3bjCAu
Ll1CL,p3w.lx 3Q&Ih)n'vnW.qKF
1.
1q1M
_b"nQ'h!PyIh [img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_1.jpg[/img]
&a _*F8F9p`O
j}
(D8]/Z [ l 2.
?+yWt8x+I-u [img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_2.jpg[/img]oO*n#oq`u){l
j%nho+d I{4j
3. `0Na
Vm*_4U/[
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_3.jpg[/img]5g*?5\x9Z1}Y
^/Q

uc)s!C ?Z~ 4. 8Gm*If;\3W q&r
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_4.jpg[/img]7s4E[lG*A,p3e~

)q.t-e ^&e$g j 5.
t4d0S@z/p/l$DF,bD [img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_5.jpg[/img]
0w"o2kl ?.S-|
4XW*DdPl(C 6.FOf-n6w6^+V
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_6.jpg[/img]
t?s2P}}ex3xf n%X%Yg.XNm
7.
NjD%q-N [img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_7.jpg[/img]NY@O @'F,W
7Uf2t&dBI;pX8Ga
8.$h9~5n!EFc2E
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20061009/20061009143258473_8.jpg[/img]