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红薯饼

红薯饼做法的详细图解
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n}|r P%H 　　 用料：
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&}c}0z8@ 　　 1、红薯一斤（去皮后净重），切厚片。 2W7f5UR)BZ0X7O

2R4b2}INy8\ 　　 2、糯米粉二两。 e;}|0Z.^yl

m;G~_*v3[ 　　 3、白糖一两（可依个人喜好增减）。
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　　 做法：
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　　 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
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　　 2、取出后趁热用汤匙压成泥。#v+jI!g3l6j(|:X

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　　 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
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@-_+c EreK 　　 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。6s%j%DwX v
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　　 5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
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　　 6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
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　　 9、装盘后即可食用。 WP@|"\e)] H3z(p
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r UhQ},N*H*q BR+K 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!
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Yv(J.F ?6s!a)DT 您的支持就是我的动力。
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薯饼簡單容易做﹐我喜歡